带动万人就业 湖北宜城红薯变身富民“金果果”

湖北日报全媒记者 刘孝军 通讯员 黄晓芸 刘毅 钟军

进入11月，湖北省宜城市板桥店镇的红薯迎来了收获季，当地万余名群众都忙碌起来，增收超过2亿元，颗颗“土疙瘩”成为当地推动乡村振兴、实现村强民富的“金果果”。

2012年，从事水果种植销售的邹兆宏从浙江省农科院引进小香薯苗、人参薯苗。他不仅自己种，还免费提供给村民种植。当年，当地红薯亩均收入超过3000元，尝到甜头的村民追着他要种苗，抢着种红薯。邹兆宏将有机肥种植、精准喷药、地膜滴灌等种植技术倾囊相授，自己则奔波于浙江、山东、湖北等省农科院，学习适配宜城气候土壤的脱毒育苗技术。如今，邹兆宏投资数百万元建设的现代化智能大棚已投入使用，形成“上半年供北方、下半年供南方”的错峰布局，彻底打破传统种植的季节限制。

种苗是丰产的保障，而销售则是丰收的关键。在板桥店镇新街村红薯种植基地里，38岁的种植户王虎正忙着组织工人将刚采收的40吨紫蜜薯打包装车，“这批货发往北京，明天就能端上首都市民的餐桌！”今年他种了1200亩红薯，目前已销售大半，剩余部分也已签好销售合同。

2018年，村民刘文豪的父亲种了5亩红薯，做微商的刘文豪顺带销售，价格比传统渠道高两倍。2023年，他的包装贮运基地搬进1900平方米现代化钢构车间，年销量突破1000万斤，“明年就能实现一年四季有红薯卖，还谈妥了1000亩农田，专门种高端新品种。”

在王台村，板桥店镇红薯协会会长、村党支部书记刘波同样忙得脚不沾地：“村里合作社30多户会员种了近6000亩红薯，现在已全部卖完。”村里的红薯产业示范园内，湖北薯世家食品有限公司的厂房已拔地而起——作为宜城引进的首家红薯深加工企业，其生产设备正加紧调试，预计11月底试生产。“主要生产水晶薯仔休闲食品和宠物饲料原料，产值近3000万元，还能让50名村民在家门口就业。”公司董事长李永桂说。

“从育苗、种植，到销售、深加工，我们已形成完整产业链，实现镇有产业、村有项目、农民能增收。”板桥店镇党委书记张宋华介绍，如今当地红薯产业不仅覆盖宜城多个乡镇，还辐射襄州、枣阳、钟祥等周边地区。

来源：湖北日报