11月20寒衣节，老传统“吃二样，做三事”都是啥？了解清楚

天气变得越发的寒冷，很多人已经开始给自己添置冬衣了，而在古代，除了给自己添置衣服保暖之后，还会给亡人送去衣物，而这种给亡人送去衣物，还有一个专有的名词那就是“送寒衣”。我们平时，添置保暖衣物是不用看时间的，只要天气冷就穿上，而在古代，而给亡人送寒衣那是要挑日子的，最早的时候，是在农历的九月份。

《诗经》当中就有提到“七月流火，九月授衣”，也就是说，在农历的九月份，都可以给亡人送去寒衣，可是有些地方，这个时候还不太冷，如果送的比较早，就感觉只是为了完成任务而这么做，有没有一个固定的时间可以参考呢？

你还别说，到了宋朝，终于是有人站出来了，把送寒衣的一个日子，直接定为十月朔，也就是农历的十月初一，所以每年这个时候就是送寒衣的一个时间，这也便是我们经常说的寒衣节。

今年的寒衣节，农历的时间依旧是十月初一，而公历的时间每年都不太一样，今年寒衣节的时间是11月20日。而关于这天，民间也有很多的老传统，这里提醒大家“吃二样，做三事”，可别不当回事！

寒衣节，吃二样

第一样：芋头

在寒衣节这天，像在我们当地，人们会选择吃上一点芋头，像家里的那种奶芋头，它是好多个连在一起的，就好比一个家庭，成员之间彼此相连，而且此时的芋头更好成熟，吃这些也就比较有寓意了。

做法：把芋头清洗干净，我们蒸熟之后去掉皮，然后锅中准备一点油，放入蒜末，喜欢吃辣椒的可以来点剁椒，放入盐和酱油调制好料汁，倒入芋头，裹上料汁就可以开吃了。

第二样：板栗

此时我们还可以选择吃上一点板栗，它可以起到健脾开胃的作用，而且用其来祭祀也是一种很不错的选择，板栗鲜甜可口，也象征着我们的生活，甜甜蜜蜜。

做法：把板栗清洗干净，开一个口子，接着放入到锅中，注入适量的清水，然后放入准备好的板栗以及白糖，接着开始煮，煮至汤汁变干，板栗熟透了，就可以开吃了。

寒衣节，做三事

第一件事：扫墓祭祖

寒衣节作为中国三大传统祭祀节日，在这天的时候，要去扫墓祭祖。这个传统很早就有了，潘荣陛在《帝京岁时纪胜·送寒衣》中说：“十月朔……士民家祭祖扫墓，如中元仪。晚夕缄书冥楮，加以五色彩帛作成冠带衣履，于门外奠而焚之，曰送寒衣”。

所以在这天的时候，人们会扫墓祭祖，然后晚上，给逝去之人送去寒衣，以表达自己的一个思念之情。

第二件事：吃团圆饭

既然是一个祭祀的节日，自然在这天祭祀完之后，还要一起吃团圆饭，一家人团团圆圆，这个也是中国人，最绕不开的一个情节，所以在这天的时候，如果有空的话，不妨回家看看。

第三件事：添置新衣

十月朔，这个时候天气已经很冷了，所以我们要注意，给逝去之人送去寒衣之后，也要懂得给在世的人添置新衣，比如说家里的老一辈，这个时候，你都可以选择买一些给他们。

寒衣节，看似一个给亡人送去寒衣的节日，但是却表达了中国人自古以来崇尚的孝道，感恩，同时也提醒我们，不要忘了家中的人，尤其是天气寒冷，要多加注意，及时的添置新衣。