内蒙
为进一步规范食品加工小作坊生产经营行为，夯实食品安全基础，推动食品产业高质量发展，鄂托克前旗市场监督管理局在全旗范围内开展食品加工小作坊提升整治行动，全面排查风险隐患，推动小作坊从“小散乱”向“精特美”转型升级。
一、加强监管，严守底线。重点围绕小作坊“资质证照、环境卫生、原料采购、加工流程、添加剂使用、标签标识、仓储运输”等环节开展拉网式检查。对存在“脏乱差”、滥用添加剂、无证照经营等问题的作坊，坚决杜绝不合格食品流入市场。
二、聚焦问题 ，提档升级。按照“规范一批、提升一批、淘汰一批”原则，对基础条件较好但管理薄弱的小作坊，指导其完善设施、健全制度；对存在严重安全隐患且拒不整改的，坚决予以关停；鼓励具备条件的作坊通过整合资源、品牌化发展转型为企业，提升行业整体水平。
三、强化指导，提升意识。建立动态监管台账，定期开展“回头看”。同时，实行线上线下相结合的培训指导模式，对辖区内食品生产加工小作坊开展食品安全培训，并在微信公众号发布消费提醒、科普文章等。组织召开食品生产加工小作坊行政约谈会，突出“以案说法，警示教育”主题，切实提高食品小作坊开办者的食品安全意识和法律意识。
截至目前，累计检查小作坊77家，下达《责令改正通知书》11份，立案查处1起，有效净化了食品生产加工市场环境。 下一步，鄂托克前旗市场监督管理局将持续深化整治成果，积极探索智慧监管模式，筑牢食品安全防线，确保群众饮食安全。
总编辑：罗志军
责任编辑：罗腾亚
本期编辑：王 欢
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