陕西
清晨的镇坪
充满烟火气的早餐店
开始新一天的忙碌
一碗热腾腾的粥、一根香酥的油条......
完美勾勒出一幅镇坪市井生活的画卷
喜欢一座城市的理由
从早餐的味道开始
萝卜心肺汤
镇坪的萝卜心肺汤
以其简单易做、口感美味、价格实惠
而深受广大消费者的喜爱
作为一个美食爱好者
我也不禁为这道美食着迷
一碗传统的萝卜心肺汤
味美汤鲜，入口润滑
暖心又暖胃
让人感觉特别舒服
一整天都元气满满啦~
鸡蛋皮子
鸡蛋皮子在镇坪
一直是一个特殊的存在
大街小巷的早餐店
几乎都有鸡蛋皮子的身影
但是每一家都有自己的特色
口味各不相同
作为地方特色美食
鸡蛋皮子带来的绝妙口感
在一个个忙碌的早晨
吃上一碗热气腾腾的鸡蛋皮子
总能让人味蕾大开，幸福感满满
鸡蛋皮子吃起来滑嫩嫩的
加点桌上秘制的辣椒酱
“咻咻”几下就吃完了整整一大碗
鸡蛋皮子融在滚热的汤里
将鲜味锁在喉间
一口鸡蛋皮子一口汤
美味就在这不经意间遍布全身
包子
竹溪河的包子
是不少镇坪人一天的“续命神器”
刚出炉的包子有点烫手
面粉在酵母的作用下，发酵蓬松
扒开白胖的外衣
香气瞬间散发出来，倍感诱惑
一口下去
面皮裹着浓郁的汤汁混合着肉馅
就会在口腔中交替产生多层次的口感
汤汁鲜嫩，油而不腻
这时候多嚼两口
包子面皮的香甜味也出来了
回味一点点甜
根本停不下来
和渣面面饭
在镇坪的街头
都能看到各色的早餐
但我最爱的还是和渣面面饭
清甜清香的面面饭
在和渣的润泽下
充满了油香豆香
滋味丰富得有了层次感
满满一口下去
一早就温暖你的胃
一方水土养一方人
每片土壤都有其独特的早餐形式
带着城市气质的早餐
打开城市的每个清晨
抚慰着在这生活的人儿
今天你的早餐吃什么？
核稿:镇坪文化和旅游广电局
本文为镇坪旅游综合整理，转载请注明出处。部分图片素材来源网络，感谢原作者，如侵犯到您的权利，请联系小编删除。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
