上海
柠檬、橙子、柚子、金桔……这些都是秋冬季节常见的柑橘类水果，不仅各个味道酸甜可口，还富含维生素C和其他营养物质。
秋冬季节多吃柑橘类水果，可不止补充营养物质这一个好处，研究发现多吃柑橘类水果还能长寿哦！
最新Nature研究：
柑橘类水果能延年益寿
在柑橘类水果以及橘子籽和果皮中，有一种名叫诺米林的天然化合物，这是一种孕烷X受体激动剂。
其神奇之处在于它可以感知外来有毒物质的存在，并且在肝脏、肾脏、小肠和胃中，可以激活各种重要基因靶点，调节身体的代谢过程，简单点说来，它可以加强身体的排毒功能。
在小鼠实验中，研究人员通过诱导小鼠衰老，再给与诺米林治疗后，发现小鼠的早衰状态有了改善，寿命也有了显著延长！[1]
（图片来源于网络）
动物实验给与我们的启示就是：多吃柑橘类水果，能抗衰，能长寿！
常吃柑橘，远离各种疾病
除此以外，柑橘类水果还可以抗癌、抗炎、抗病毒、抗氧化、调节免疫、预防肥胖等等。
预防肥胖相关疾病
巴西研究人员发现，柑橘类水果中丰富的抗氧化剂黄烷酮，虽然不能直接降低体重，但可以通过降低氧化应激水平，降低肝损伤，调节血脂和血糖，间接减少脂肪堆积。
这一点有助于预防因肥胖导致的心血管疾病，肝脏疾病和糖尿病。
预防胰腺癌
日本国立癌症研究中心社会与健康研究所发现，多吃一些柑橘类水果，可以预防和降低胰腺癌发病风险。
这项研究长达17年，跟踪了9万人，发现日常水果中柑橘类水果吃得多的人，胰腺癌发病率明显较低。这可能和维生素C、实物类黄酮等抗氧化成分有关。
预防老年痴呆
柑橘黄酮类成分对神经细胞氧化损伤有保护作用，可以中和自由基，减少氧化损伤，帮助大脑免受氧化应激损伤[2]，有效改善认知功能。
相比较不爱吃或者黄酮类摄入偏低的人群来说，摄入量高的男性认知功能下降风险降低33%，女性降低43%。
远离焦虑
《日本神经药理学杂志》发表过一项研究，柑橘类水果中的维生素C是制造多巴胺和肾上腺素的重要原料，可以刺激后叶催产素分泌，消除紧张和抑郁情绪。
所以，柑橘家族是真正的健康和快乐并存的一类水果！
柑橘家族庞大，各有千秋
不过柑橘类家族实在庞大，各种杂交出来的品种，其营养成分也各有千秋，就看你会不会吃了！
开笔礼
怕胖、怕升血糖：吃柚子
怕胖的话，可以选择柚子，柚子个头虽然大，但能量却很低，100g可食用部分，能量不足40千卡，很适合减重人群。
其次，柚子的升糖指数25，膳食纤维含量又高，典型的低GI水果，适合糖尿病人。
开笔礼
护眼、提高抵抗力：吃早橘
柑橘家族维生素C含量难分伯仲，大致都在20-35毫克/100克上下，各个都是补充维生素C的上选。
重点提一下早橘，早橘中胡萝卜素含量高达5140mg，维生素A含量428微克/100g，胡萝卜素转化称维生素A，不仅可以明目美肤，还能起到抗氧化作用，提高抵抗力。
开笔礼
血压难降：试试金柑
金柑中的金桔柑、维生素P都是对血管友好的物质，可以软化血管、增强血管弹性，让血液流淌更加顺畅。
对那些有降压困扰的人，秋冬季最适合的莫过于金柑了。
开笔礼
焦躁、低落：来点橙子
一颗中等大小的橙子叶酸含量大约40微克，充足的叶酸除了可以预防心血管疾病之外，还可以缓解食欲不振、情绪低落、烦躁、抑郁等问题。
重点提醒，柑橘家族中的异类！被称为“药物刺客”的西柚！
西柚中的呋喃香豆素，会减少某些药物的吸收效率，导致药物蓄积，大大增加药物不良反应。会受到影响的药物包括：他汀类降脂药、钙通道阻滞剂降压药、镇静催眠药等。
除了谨遵医嘱，仔细阅读药品说明书以外，如果误食西柚，出现肌肉疼痛、心率异常、低血压、呼吸困难等不良反应，要及时就医！
参考文献：
[1]Fan, S., Yan, Y., Xia, Y., Zhou, Z., Luo, L., & Zhu, M. et al. (2023). Pregnane X receptor agonist nomilin extends lifespan and healthspan in preclinical models through detoxification functions.Nature Communications, 14(1). doi: 10.1038/s41467-023-39118-9
[2]Low Xanthophylls, Retinol, Lycopene, and Tocopherols in Grey and White Matter of Brains with Alzheimer’s Disease - PMC (nih.gov)
[3]柑橘类水果可预防肥胖所致疾病[J]. 中国食品,2016(18):142.
文章作者：陌陌
图片来源：摄图网
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