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拥有一份稳定收入的工作是很多人梦寐以求的愿望,在农村,村民们的收入主要来源于种植业和养殖业,除了要有这方面的技术外,其收成还受天气等各方面影响,因此,收入不容易“稳定”,然而,在大别山区有一群村民,他们虽然生活在农村,却有一份相对稳定的收入。
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日前,摄影师一行到大别山区采风,走进村子,就听见机器轰鸣的声音。村民们说,这是他们村收入相对稳定的村民在上班。原来,当地依托森林资源,大力发展林下经济,种植茯苓、天麻等,以前,大家在收获的时候,直接将茯苓、天麻出售,从来不加工。
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后来,村民们发现,将茯苓、天麻切片、切丁和晒干后,收入更高,于是,便出现了加工行业。不过,按村民的话说,传统的加工只能挣到加工的钱,也就是手工钱,效率不是太高。
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近几年,有村民发现将这些作物进行精细化加工,就能获得更高的收入,比如,把茯苓片进行“精剪”,茯苓丁进行颜色、大小等分拣。
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再后来,有村民购置了色选机,专门帮助村民们分拣茯苓丁,效率比人工高出很多倍。村里村外的种植户们都请其帮忙,大家的收入比原来高,个个都高兴不已。
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这些年,种植茯苓、天麻的村民有所增加,产量也有所增加,村里从事色选“加工”行业的村民每天都有活干,收入相对稳定,还带动了一方群众增收致富。
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