浙江
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路边这“猪耳朵草”
周末回乡下散步，看到路边长满了大叶子草，风一吹像猪耳朵一样扇呀扇，当时还想：这么丑的草怎么还长在车辙里？
村里大姐笑我：“这是车前草呀，《诗经》里写的'采采芣苢'，就是它！你们城里人不识货。”我一查资料，居然是中国人吃了3000年的老宝贝，生命力强到车轱辘都碾不死，真·野草界小强！
大姐还教我辨别技巧：翻开叶背，有五条竖筋的才能吃，三条筋的太寒伤身。回家立马煮了一锅草鸡蛋，蛋壳被染成淡绿色，咬一口草木清香混着蛋香，妥妥的宝藏味道！
它的功效也绝了：①防三高，中老年人的福音；②清热利尿，夏天必备；③路边就能挖，阳台也能种。
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