宝宝辅食添加有门道，顺序做对很重要！

给宝宝添加辅食，可不是随意为之，其中的顺序大有讲究。合理的辅食添加顺序，能帮助宝宝更好地适应新食物，获取全面营养，妈妈们快来看看自己做对了没。

第一阶段：谷类糊类食物开启辅食之旅

从含铁米粉开始：宝宝4 - 6个月时，母乳或配方奶中的铁含量逐渐难以满足其生长需求，所以通常第一口辅食选择含铁米粉。铁对宝宝的智力和身体发育至关重要，能预防缺铁性贫血。市面上的婴儿米粉经过科学配方，强化了铁等多种营养素，且质地细腻，易于宝宝消化吸收。比如，妈妈可以选择知名品牌的原味含铁米粉，按照包装上的说明，用温水冲调成稍稀的糊状。刚开始，每天喂1 - 2勺，观察宝宝有无过敏等不适反应。若宝宝适应良好，再逐渐增加量和喂食次数。

逐渐尝试其他谷类糊：宝宝适应含铁米粉后，可慢慢引入其他谷类糊，如小米糊、燕麦糊。这些谷类含有丰富的碳水化合物、维生素和膳食纤维，能为宝宝提供更多元化的营养。像小米糊，具有健脾和胃的功效，对宝宝肠胃友好。制作时，将小米洗净，浸泡后打成糊，煮熟放凉至合适温度喂给宝宝。同样，每次添加新食物都要少量尝试，观察2 - 3天，确保宝宝没有腹泻、皮疹等过敏症状后，再正常喂食。

第二阶段：根茎类蔬菜与水果丰富辅食种类

根茎类蔬菜优先：当宝宝适应谷类糊类一段时间后，可添加根茎类蔬菜泥，如土豆泥、胡萝卜泥、南瓜泥。这些蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于宝宝肠道蠕动和营养均衡。以土豆泥为例，将土豆去皮切块，蒸熟后用勺子压成泥状，可加少量温水调稀。初次喂食，从半勺开始，逐渐增加。根茎类蔬菜相对不容易引起过敏，且口感软糯，宝宝较易接受。

水果泥的适时加入：在宝宝顺利接受根茎类蔬菜泥后，就可以添加水果泥啦。苹果泥、香蕉泥是不错的选择，它们富含维生素C、果胶等营养成分，味道甜美，能激发宝宝食欲。制作苹果泥时，将苹果洗净去皮去核，用勺子刮成泥。给宝宝喂食水果泥时，要注意控制量，因为水果中糖分相对较高。同样，新水果泥先少量喂，观察宝宝反应。

第三阶段：蛋白质食物增强营养供给

蛋黄尝试要谨慎：宝宝7 - 8个月左右，可以谨慎尝试蛋黄。蛋黄富含蛋白质、卵磷脂、铁等营养物质，但部分宝宝可能对蛋黄过敏。开始时，取1/8个煮熟的蛋黄，用温水或奶调成糊状喂给宝宝，观察有无过敏现象，如皮疹、呕吐、腹泻等。若宝宝适应良好，再逐渐增加蛋黄量。

肉类泥的添加：随着宝宝成长，对蛋白质需求增加，可添加肉类泥，如鸡肉泥、猪肉泥、牛肉泥。肉类富含优质蛋白质、铁、锌等营养素，对宝宝生长发育十分关键。制作鸡肉泥时，将鸡肉洗净煮熟，打成泥状。初次喂食从少量开始，逐渐加量。肉类泥的添加能为宝宝提供更丰富的营养，助力宝宝茁壮成长。

第四阶段：混合食物培养咀嚼能力

粥类与面条的过渡：宝宝8 - 9个月时，可将辅食从泥状过渡到稍稠的粥类或软烂的面条。比如蔬菜鸡肉粥，将大米煮成粥，加入鸡肉泥和蔬菜碎，继续煮至软烂。面条可选择宝宝专用面条，煮得软烂后切碎，加入蔬菜、肉末等调味。这些食物不仅能锻炼宝宝咀嚼和吞咽能力，还能提供更丰富营养。

小颗粒食物锻炼咀嚼：在宝宝适应粥和面条后，可尝试给一些小颗粒食物，如蒸熟的胡萝卜丁、西兰花小朵等。让宝宝用牙龈咀嚼，进一步锻炼口腔肌肉和咀嚼能力，为日后吃固体食物做准备。但要注意观察宝宝进食情况，避免呛噎。

按照这样的顺序给宝宝添加辅食，能让宝宝逐步适应不同食物，享受丰富营养，健康快乐成长。妈妈们一定要掌握好这个顺序，为宝宝的饮食之旅打下良好基础。