进博最“香”展区，面包和牛奶它都有~

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走进第八届进博会食品及农产品展区，一股浓郁的食物香气扑面而来。这里汇集来自全球120个国家和地区的2000多家企业，展览面积达9.6万平方米，成为整个进博会中人气最旺、烟火气最浓的展区之一。这里不仅飘着食物的香气，更传递出中国市场与全球企业“双向奔赴”的温暖信息。

来自法国的乐斯福是全球酵母制造和发酵领域的领导者，拥有172年历史。乐斯福进博展台中央，一个被塑造成星球形象的艺术面包静静陈列。作为进博会的“全勤生”，今年他们以“乐斯福，无处不在”为主题，首次与在华七大事业部联袂亮相。今年乐斯福展台亮点是一款名为乐芬多活性预拌粉tradizy® panettone的烘焙原料，这款产品十分适合中国市场的节日消费需求。乐斯福烘焙中心经理陈玉翔介绍，欧洲的节日面包——潘娜托尼（panettone）原本传统制作工艺繁琐，需16至18小时，而通过tradizy® panettone，制作时间可缩短至5小时，不仅保留高品质的意式独特风味，还符合清洁标签要求，无须冷藏，多维度降低综合成本。

不远处的纽仕兰展台飘来阵阵奶香。新西兰乳企纽仕兰今年带来首款进口4.0草饲omega-3高蛋白牛奶。纽仕兰（上海）网络科技有限公司总经理包邵斌介绍，这款牛奶实现从草饲、营养、检测到包装的四大升级，“牛全年在草地上自然生活，94%以上的食物是牧草，产的奶中自然含有omega-3成分”。作为八年进博“全勤生”，纽仕兰始终坚持将进博会作为全球首发首展的舞台，连续八年带来草饲牛奶新品，充分利用进博会“溢出效应”，将进博首发的“纽仕兰4.0牛奶”等草饲明星展品迅速转化为商品。同时，依托进博会数字化赋能，打造从新西兰牧场到中国餐桌的透明供应链体系，让消费者零距离感受新西兰的纯净与天然，推动新西兰草饲乳品进入中国千家万户。

一边是面包的松软香甜，一边是牛奶的醇厚营养，乐斯福与纽仕兰在进博会舞台上共同诠释“香”的内涵——不仅是食物的香气，更是市场机遇的“香饽饽”。两家企业都借助进博会平台，实现从“展品”到“商品”的快速转化，也从“头回客”成长为“常驻客”，在中国市场的开放与包容中，找到可持续发展的新路径。

记者：孙旌豪

摄影：孙旌豪

编辑：沈千慧

责任编辑：胡军军

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