紫茉莉：傍晚开花的“地雷花”，根却是珍贵药材

在我们的世界里，植物不只是绿色的装饰，它们藏着许多被忽视的秘密与价值。

• 今天要聊的，是一种我们从小就见过、却从未真正了解的植物——紫茉莉。

一、傍晚绽放的“晚饭花”

紫茉莉的名字，许多人并不陌生。每当夕阳西下、炊烟升起，她便悄悄绽放出紫红的花朵，带着一股淡淡的清香，让平凡的黄昏多了一丝浪漫与诗意。

紫茉莉在农村常被当作观赏花种在院子周围。它白天闭合、傍晚开花，因此民间又叫它——“晚饭花”“夜来香”“洗澡花”。

它的香气还能驱蚊避虫，所以很多农家门前都会种上几棵。

二、“地雷花”的童年记忆

在我家乡，人们更喜欢叫它“地雷花”。因为紫茉莉的果实，也就是种子，熟了以后变得黑亮、鼓鼓的，模样跟老电影里的“地雷”一模一样。

对小时候的我们来说，那可是一种天然玩具。

秋天一到，孩子们就跑去捡紫茉莉的黑籽，有的当弹珠互扔，有的用小弹弓把“地雷弹”射得到处飞。而我们不知道的是，这些被我们“射”出去的小黑籽，第二年春天又会在田边屋后发芽开花。

也许正因为这样，紫茉莉才能在农村“遍地开花”，成了最顽强也最浪漫的一种野花。

三、你以为它只是花？其实全身都是宝

很多人以为紫茉莉只能用来看花，但其实它的种子、叶子、根都有用！

种子

紫茉莉的种子里有白色的胚乳，民间有经验说可以祛斑去粉刺。洗脸后把种子粉敷在斑痣处，据说有点效果。不过⚠️仅供了解，切勿自行使用——毕竟这是民间偏方，并非科学验证的护肤品。

叶子

叶片能清热解毒、消肿止痛，农村有时会捣烂敷在虫咬处，据说止痒效果不错。

四、紫茉莉的根：名叫“入地老鼠”的药材

很多人不知道，紫茉莉埋在地下的根其实是珍贵药材，在药材市场上叫“入地老鼠”。

入地老鼠的根又粗又长，上粗下细、形似小老鼠，颜色暗黑发亮。名字虽土，却价值不俗——目前市场价能卖到 18 元一斤！

它的功效主要是： 清热利湿、活血解毒、祛风通络。

在我国南方，入地老鼠常与土茯苓一同煲汤：

• 土茯苓入地老鼠猪骨汤
• 入地老鼠猪脚汤

味道微甜，像山药一样绵软可口，既能滋补又去湿气。

不过提醒一句——它是药材，不宜常食。

五、野生资源稀少，种植者不多

入地老鼠虽然来自常见的紫茉莉，但药用价值高的根必须生长三年以上。而且目前全国范围内种植者少，主要依赖野生采挖。

这也导致了一个现象：——花常见，根却稀有。

随着市场需求的增长，紫茉莉的根正在被大量采挖，一些地区的野生资源已明显减少。

这提醒我们：在认识它的价值的同时，也该留一份敬畏与保护。

六、结语：一朵“夜开之花”的启示

紫茉莉，也许你见过无数次，却从未真正走近过。

它在傍晚悄然绽放，在夜色中散发幽香；它的种子是童年的玩具，它的根是药房的珍宝。

一花一草，皆有故事。我们身边那些看似普通的植物，或许正藏着惊人的秘密与价值。

互动区

你小时候玩过“地雷花”吗？
听说过“入地老鼠”这味药吗？
欢迎留言，聊聊你记忆中的紫茉莉！

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⚖️ 特别声明

本文为乡野植物与中草药科普内容，旨在分享自然知识与民间文化，不构成医疗或食用建议。如需药用，请遵循专业医师指导。