微波炉“叮”一下，2杯牛奶的营养摆上桌

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“叮！”在微波炉中加热60秒，一个新西兰草饲迷你牛肉芝士汉堡就能摆上餐桌。精选新西兰PS级草饲牛肉的它，每个汉堡含有13克左右的优质蛋白质，相当于两杯250毫升牛奶的营养价值。

“这就是我们今年进博会带来的重磅展品——‘诚实系列’新西兰草饲迷你牛肉芝士汉堡。”银蕨农场中国区总经理陆胜晔说，它不仅营养丰富，还承诺不添加生长激素，无抗生素喂养，不使用边角料。今年6月起已陆续在中国各大电商平台以及线下渠道上线，为中国消费者提供可以信赖的纯净、便捷、安心的健康美味。

与中国市场持续分享来自新西兰的自然美好

记者了解到，作为新西兰领先的优质牛肉、羊肉和鹿肉生产商和出口商，银蕨农场已连续八届参加进博会。今年继续以“世界所需，美好所向”为主题亮相“四叶草”，展示其100%来自新西兰的优质天然、健康美味的草饲红肉产品，为消费者带来沉浸式的美味体验和一站式零售服务的全景呈现，以及“从餐盘到牧场”的战略实践，以及致力扎根中国市场、满足消费者多样化高品质红肉消费需求的决心。

银蕨农场首席执行官丹·博尔顿表示：“连续八届参展，进博会已成为银蕨农场深耕中国市场、链接合作伙伴与消费者的关键窗口。我们很高兴能借助这一开放平台，向中国消费者展示银蕨农场在品牌力、产品力、渠道力等方面的多元实践与创新。中国始终是银蕨农场最重要的市场之一，深耕本土近三十年，银蕨农场坚持以市场需求和消费者期望为导向，提供优质天然、营养健康的草饲红肉，未来我们也将继续秉承‘世界所需，美好所向’这一宗旨，与中国市场持续分享来自新西兰的自然美好。”

记者了解到，除了“诚实系列”新西兰草饲迷你牛肉芝士汉堡外，银蕨农场今年还带来了多渠道同款、全新升级的草饲牛肉、羊肉和鹿肉零售产品，进一步丰富消费者的选择，包括冰鲜牛肉、Reserve精备系列产品、特色小羔羊以及草饲珍稀鹿肉等。

同时，进博会也是企业“展品变商品”的“高速通道”。展会期间，银蕨农场进博同款草饲红肉产品同步登陆银蕨农场官方京东、天猫、小红书、抖音等平台，将进博热烈氛围带到线上，实现进博“云逛展”和“云下单”，进一步拉近与消费者的距离。

“持续参展进博会也帮我们打开了更广阔的市场，例如，借助这一平台，我们的鹿肉产品已从仅有一两家客户发展到供不应求的火爆程度。”陆胜晔补充道。

与此同时，银蕨农场还精心打造了线下开放式的中央厨房，邀请米其林星厨一展厨艺，与会观众可以亲口尝鲜，直观感受草饲红肉低脂高蛋白的健康属性与天然美味。

本土战略合作全面深化助力营养升级

据介绍，银蕨农场自进入中国市场以来便始终坚持深耕本土，持续拓展战略合作伙伴网络，渠道布局也从华东地区逐步延伸至中国中部和西部地区，让高品质新西兰草饲红肉高效触达更广泛的消费群体。

本届进博会期间，银蕨农场延续战略共赢路径，与盒马、北京卓宸、叮咚买菜、上海天萃庭、上海联豪、江苏苏食、山东如康等重要合作伙伴举行签约仪式，进一步夯实战略合作，深化红肉贸易合作的深度与广度，彰显银蕨农场持续扎根中国市场的坚定姿态。

陆胜晔表示：“随着国民健康膳食观念的日益普及，消费者对高品质红肉的需求持续释放。我们期待与本土伙伴持续深化战略合作，围绕中国消费者的饮食场景和需求不断升级产品矩阵、推出本土化多元产品，从日常高复购冰鲜红肉到场景化高端食材全面覆盖，让新西兰高品质草饲红肉的健康美味，更好地融入中国家庭的日常饮食，助力国民营养健康水平进一步提升，履行我们对中国市场的长期承诺。”

原标题：《微波炉“叮”一下，2杯牛奶的营养摆上桌》

栏目主编：唐玮婕

本文作者：文汇报 张天弛