健康晓节令：冬藏始启，温养御寒

秋尽叶枯寒始至

水冰地冻藏生机

今日我们迎来立冬节气

这也是冬季的第一个节气

此时寒气初凝，万物始藏

自然界进入休养与积蓄的阶段

养生当以敛阳护阴为重

为抵御严寒做好准备

识节气

四时娃

爷爷，立冬是不是代表冬天正式开始了？

是的。《月令七十二候集解》记载：“立，建始也；冬，终也，万物收藏也。”立冬标志着冬季正式开启，此时气温显著下降，北方多地开始出现霜冻，南方也渐入寒凉。天地间草木凋零，虫兽蛰眠，正是休养生息、积蓄能量的时节。

节气翁

四时娃

在立冬这天，人们会做些什么迎接冬季的到来呢？

立冬最讲究“补冬”，民间常说“立冬补冬，补嘴空”。北方人习惯在这天吃饺子，期盼寒冬温暖顺遂；南方则偏爱炖羊肉、煮汤圆，或腌制腊味、酿黄酒，为冬日储备能量。

节气翁

江苏的节气食谱

酒酿圆子

立冬时节，江苏地区有食用酒酿的习俗。这道温润甜蜜的时令小吃，是用糯米圆子搭配清甜的酒酿同煮调和，再撒上少许金黄桂花，汤色澄澈，香气绵长。圆子软糯弹滑，酒酿的微酸甘甜与桂花的清香交织，温热入口便驱散冬日寒意，暖透脾胃。需要注意的是，酒酿含少量酒精，孕妇、肝脏功能受损及驾车者切勿食用；糯米黏腻不易消化，消化功能较弱及血糖不稳者需适量食用。

调起居

四时娃

爷爷，立冬后作息该怎么调整呢？

此时应当遵循“早卧晚起，必待日光”的原则。早睡能顺应阳气收敛，晚起可避开清晨严寒，养护阴精，如确需早起，可适当增加午睡时间。中老年人或有基础疾病者，晨起时可遵循“躺半分钟、坐半分钟、腿垂床沿半分钟”后再起身，降低心脑血管疾病的风险。保暖重点在背部、颈部、腰腹和脚部，建议穿着能护到脚踝的厚袜，避免裸露上述部位。

节气翁

益身心

四时娃

爷爷，冬季万物萧条，总觉得提不起精神怎么办？

冬季人易感伤，需要我们主动调节心境。生活中避免过度劳累和及时舒缓紧张的情绪，可以通过静坐、深呼吸等方式放松身心。心情郁结时合理宣泄，如写日记，或与亲友相聚倾诉，增进情感交流。在阳光充足的时段，如上午10点至下午2点，户外适当活动以补充阳气，改善情绪。

节气翁

红枣苹果茶

材料：苹果半颗、红枣三颗、红茶及清水适量。

做法：将苹果洗净切薄片，与红枣一同放入锅中，加水煮沸后转小火慢煮约10分钟，待苹果、红枣软熟、香气融出后关火，放入红茶焖泡2分钟，滤出茶汤饮用。

功效：大枣味甘性温，有补中益气、养血安神的功效，常用于脾虚食少、乏力、心悸、失眠、盗汗、妇人脏躁等病症。苹果有补气健脾、生津止泻的功效。特别是煮过的苹果对胃肠虚弱的人更合适。两者维生素C含量都很高，不失为冬季的一种健康茶饮。此茶偏温补，阴虚火旺或实热内盛者、热结便秘者慎用。

萝卜炖羊肉

材料：羊肉、白萝卜、生姜、葱段、料酒、盐适量。

做法：羊肉冷水下锅，加姜片、料酒焯水，撇去浮沫后捞出洗净；白萝卜去皮切滚刀块，用沸水焯烫1分钟去辛辣味。将羊肉、姜片、葱段放入砂锅，加足量清水大火烧开，转小火慢炖1小时；加入白萝卜块，继续炖至羊肉软烂、萝卜通透，加盐调味即可。

功效：羊肉性温，能温中暖肾、益气补虚，是补冬的经典食材。但是，羊肉性温热，白萝卜具有清热生津、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效，可以有效去除羊肉的膻味。白萝卜与羊肉同食，荤素搭配，相得益彰。此汤温而不燥、补而不滞，适合立冬时节驱寒暖身，但羊肉又是含嘌呤较高的食物，对于尿酸较高的人群及痛风患者不适宜长期食用。

平衡训练

在训练之前，可以通过“闭眼单脚站立”的方法自测平衡能力。根据《第五次国民体质监测公报》，我国20-59岁人群平均站立时间超过14.8秒；60-79岁人群则平均不足12秒。要想增强平衡能力，不妨多做以下训练：

1.单脚站立

双脚打开站立在平整地面上，双臂自然向两侧平展，一只脚离地10厘米左右，保持10-15秒后换另一只脚。初期睁眼训练，后期适应可改为闭眼。每日2-3组。

2.脚跟对脚尖走

双脚并拢站立，双手放于身体两侧，一脚向前迈出，脚跟与另一脚脚尖呈一条直线，双脚交替向前直线行走。每次行走10米左右，每日2-3次。

3.单脚点地

单脚站立，另一腿轻轻抬起，并模拟画半边“米”字。两侧交替练习，每日3-4组。

4.原地高抬腿

双脚与肩同宽，双手自然下垂，抬高一侧膝盖，保持1秒后换边。过程中不要屏气，可根据身体状况逐渐增加抬腿时长。每日2-3组。

练习时要保证身旁有便于及时稳定倚靠的安全物体，有平衡障碍、踝关节或膝关节损伤、脑卒中病史等人群，运动前需咨询专业医师或康复师。老年人需有人看护或借助辅助物训练，保障自身安全，若出现头晕、站立不稳等不适需立即停止并休息。

问

温通罐

温通罐是中医外治法中结合温热疗法与负压吸引的理疗工具，其核心在于“温”与“通”。艾柱燃烧产生的艾火之“温”热力，透过罐壁持续渗透肌肤深层，犹如一股暖流注入经络。它能有效驱散体内积存的寒湿之气，缓解因寒凉导致的关节冷痛、腹部冷痛、手脚冰凉、肌肉僵硬紧绷。罐体吸附形成的负压之“通”，如同温柔的“吸力”，促进局部气血循环。它能疏通经络中淤堵的“交通”，加速新陈代谢，有效减轻肌肉劳损、运动后的酸痛与沉重感。

秋冬时节人体阳气内守、腠理致密，此时运用温通罐进行养护，能够有效疏通经络、驱散寒湿。温通罐比较适宜调理风寒湿邪阻滞所致的肩颈僵痛、腰背酸重，以及气血运行失调引发的疲劳倦怠等症状。但皮肤破损、过敏体质、阴虚火旺、实热证患者、急性炎症期人群及凝血功能障碍者不宜使用。

操作必须在中医师或者中医专科护士的指导下进行，切勿自行盲目施罐。调理后应及时保暖避寒，避免接触冷水、食用生冷食物。若施治后出现皮肤红肿、瘙痒等不适，需立即暂停并咨询医师调整方案。