北京
来源：环球网
近日，第五届全国白酒品酒职业技能竞赛决赛在重庆落幕，2025届国家级白酒评酒委员（以下简称“国评”）名单正式揭晓，来自仰韶酒业的七位技术骨干脱颖而出，成功入选新一届“国评”。至此，仰韶酒业“国评”团队总人数增至11人，技术实力再上新台阶。
据悉，“国家级白酒评酒委员”是中国白酒行业技术领域的最高荣誉之一，代表了品酒专业能力的国家认可。该评选通过层层考核，从理论知识到实战品评，全面考察选手的感官灵敏度、风味记忆、酒体设计及质量把控等综合能力。每一届“国评”的诞生，都是对个人技艺与企业培养体系的双重肯定。
“国家级评酒委员不仅是技术荣誉，更是企业品质管控、产品研发与风格定型的中坚力量。”仰韶酒业相关负责人称，此次仰韶酒业七名选手全部获聘“2025届国家级白酒评酒委员”，展现了仰韶技术团队的整体高水准与稳定发挥，仰韶酒业“国评”团队的扩容将进一步增强仰韶在白酒品评、质量标准化、产品创新等方面的综合实力，为企业持续推进“高质量发展”战略注入更强动能。
面向未来，仰韶酒业将继续弘扬“工匠精神”，深化人才培养体系，激励更多青年技术人才专注专业、锤炼技能，不断夯实企业软实力，并持续加大在科研投入、技术培训、品评体系建设等方面的投入，致力于打造中国白酒行业的技术人才高地。
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