涨了，上涨，猪价“枯木逢春”！附：11月8日猪价

时光飞逝，11月伊始，今天是立冬节气，养殖户翘首以盼的好日子就此拉开序幕！众所周知，气温下降，居民饮食习惯由清淡转向滋补，肉类需求也将显著回升，消费市场也将进入旺季，这对于猪价的走势有强劲的支撑，猪价也将迎来今年最后“疯狂”的时候……

此前，国庆以及中秋节后，在多方利空集中兑现下，猪价呈现显著下降的走势，外三元标猪跌至11元/公斤，养殖端出栏踩踏，标肥缺乏价差，二育观望为主，屠宰场订单减少，猪价超预期下跌。

但是，10月中旬，伴随着持续冷空气的影响，南方销区也顺利降温，气温下降，带动了季节性需求回暖，市场对于肥猪需求转强，但是，前期中大猪出栏告罄，供应偏紧下，肥猪价格走高，带动了标肥价差的扩大！国内主流南北产区，二育入场意愿也明显提升，部分产区二育入场占比近7成，这极大分流了市场猪源，增加了屠宰场采购难度，且，养殖端惜售扛价心态升温，国内猪价重心逐步回升，标猪报价涨至12.62元/公斤！

然而，10月末，猪价短暂冲高后，虽然，集团猪企出栏节奏放缓，可惜，碍于二育补栏成本升高，入场逐步减弱，市场对于标猪承接能力转差，而受月末南北地区气温回升，鲜品猪肉购销转弱，猪价承压下跌，11月初，标猪报价触底11.92元/公斤！

好在，最近两日，猪价呈现止跌回暖的走势，支撑猪价上涨的逻辑，分析如下：

其一，养殖端抵触降价心态升温，市场迎来“6元保卫战”，集团猪企受出栏计划减少，出栏较为灵活，部分头部猪企缩量拉涨的现象增多，社会面猪场也出现明显惜售的现象，供应压力减轻，出栏节奏逐步减慢；

其二，立冬节气到来，受节日气氛烘托，居民肉类采购需求旺盛，下游市场白条购销热度改善，市场剩货压力减轻，部分屠宰场开工率略有回升，需求支撑略有转强！

其三，距离南方腌腊周期临近，部分二育仍有空栏现象，二育仍有逢低补栏标猪的操作，这也截留了部分猪源，南北多地，屠宰场上猪节奏减慢，采购难度略有增加，部分屠企被迫出现提价现象！

因此，在供需调整下，短暂，猪价走势转强，受屠宰场调价，预计，11月8日，外三元标猪出栏平均价在11.97元/公斤，后市关注生猪购销节奏的变化以及二育情绪的变化！