北京
农历既是计算日期先后顺序的一种形式，更是一部民俗日历。其中的每一页都谱写着大大小小的民俗，所以说农历中每一天都是节。眼下刚刚进入立冬节气，冬的序幕被拉开，一个十分重要的节日也如期而至——观音佛诞。
提到观音，人们都不陌生，在很多剧作中都有她的形象。其是佛教文化中的重要人物，属于四大菩萨之一，其被赋予了大慈大悲的普世精神。而观音二字意为观察世间各种声音，随时救助苦难。所以观音在民间被普遍的信奉，人们在遇到困难时，都会想到她，心中也会默念“观音保佑”，想到观音，人们的内心也更加安宁。
在一年之中，与观音相关的重要日子总共是三个，分别为二月十九，六月十九日，以及这九月十九，这三个日子又对应着其诞辰，成道日以及出家日，体现了观音的经历。而眼下就来到这个重要的日子，民间也称为“观音佛诞”日，届时各地的寺庙都会举行隆重的仪式来庆祝，同时很多人也会前往观音庙或是寺庙进行祭拜，为自己和家人祈福平安好运。在这一天的讲究也有很多，下面就来跟大家分享，牢记：1要拜，2不做，吃3样，图个吉祥美满福气多，来看看分别指什么吧~
1要拜
拜观音，其代表着一切美好的事物，平安，智慧，光明，好运等等，所以人们都希望可以得到观音的福泽庇护。在九月十九这天，最为重要的仪式便是拜观音，届时可以前往附近的寺庙或是观音堂，当然也可以在心中礼拜，把自己的愿望诉说清楚。当然通过这个仪式，也可以让我们心中的目标更加明确，从而朝着既定方向努力，也就会离着我们想要的生活越来越近。
2不做
不说谎话恶语，九月十九，既是吉祥的日子，也是比较隆重的一天，届时要端正自己的言行举止，这是对观音应有的尊重。所以说不能说谎话，更不能口出恶语，与人争执。这是对观音的不敬，也会破坏人际关系，失信于人，那么在生活以及事业中也就会不顺。
不做坏事，观音代表着善良，慈爱，与万物和谐相处。那么在拜观音的日子，也是提醒我们要时刻恪守自己的言行，不能有损他人的事情，也不能做坏事。要想得到平安顺利的生活，那么要从自己的的行动去努力，多做善事，这样在我们有需要的时候，才能获得帮助。
吃3样
八宝饭，这是一种传统食物，在节日里经常出现，与观音相关的日子也可以端上桌，蕴含着八方吉祥的好兆头。
1、先来准备糯米， 其中搭配三分之一的普通大米，一起洗好之后，用清水泡四十分钟。
2、将米捞起来，放到蒸屉里边，加热半小时左右。粒粒分明时关火。倒在盆中，加砂糖，黄油拌匀。
3、一些果干放到碗里，放上糯米饭，中间可以加一层红小豆馅，再用糯米盖住，压实之后倒扣即可。
腐竹，豆制品在佛教的素斋中比较常见，其鲜美而又营养，还带着一份美好的祝福，生活富足，兴旺多福。这个季节吃点，对身体也大有益处。
1、先将其用碗压到水里，浸没等待彻底变软。之后洗两遍，剪短。
2、搭配一截莴笋，要削皮之后，切成小段。另外在碗里磕俩鸡蛋，充分搅散。
3、锅里放油，先把鸡蛋在里边炒熟，接着把另外两样菜一起倒里边，继续炒两分钟。调些酱油，和盐，味道调好关火。
苹果，在佛诞日中，水果也是不能或缺的，其是供桌上的重要食物，也彰显着吉祥与福气。届时可以准备几个新鲜好看的苹果，其散发着香甜的气息，营养丰富，同时蕴含着平安吉祥，安康富贵的好寓意。为家人讨个好彩头，也为这个难得的节日增添仪式感。
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