比红枣补血，比黄芪补气！秋冬每天吃几颗，助眠补气血，养出好气色

“这桂圆啊，是我每天的‘小确幸’。”

每天晚上，李姨都会泡上一杯热腾腾的桂圆红枣茶，屋里弥漫着一股甜香。她说，以前一到秋冬就手脚冰凉、脸色发白、晚上睡不好。

后来邻居告诉她，别光想着吃红枣、黄芪，不妨试试桂圆。

起初她还半信半疑，直到坚持吃了一个月，发现手脚没那么凉了，脸色也红润了许多。

“这桂圆，真是小小一颗，暖到心里。”她笑着说。

那桂圆，到底有什么“魔力”，让越来越多的人把它当成秋冬养生的“秘密武器”？

一、比红枣补血？比黄芪补气？

从营养角度看，干桂圆确实是一种营养丰富的滋补食物：

• 富含葡萄糖和蔗糖，能快速补充能量；
• 含有维生素B族，有助于神经系统稳定，缓解焦虑与疲劳；
• 含铁、钾、镁等矿物质，有助于造血和维持心脏功能；
• 还有一定的多酚类抗氧化成分，对延缓衰老有积极作用。

中医认为，桂圆性温、味甘，入心、脾经，有补气血、安神、健脾的功效。

简单说，红枣主补血、黄芪主补气，而桂圆——气血双补、兼能安神，正是秋冬季节最适合滋养的方向。

但要注意：它并不是“药”，而是一种温补型的食材，效果在于日积月累的调理，不是吃几次就能立竿见影。

二、为什么秋冬吃桂圆，刚刚好？

秋冬季节，气温下降，人体阳气内敛，脾胃功能相对变弱，这时候很多人会出现：

• 手脚冰凉、气色差；
• 睡眠浅、易醒；
• 精神不济、容易心慌。

而桂圆偏温性，入心脾，正好能补养心脾两虚之气。

尤其是脾虚气血弱的人群，吃点桂圆可以帮助气血运行顺畅。

而且桂圆的甜香气味本身就能让人放松，搭配红枣、枸杞一起煮水喝，不仅香气浓郁，还能安神助眠、调理气血。

晚上一小杯温热的桂圆红枣茶，暖胃又暖心。

三、桂圆虽好，但吃错就容易“上火”

别看桂圆小小一颗，营养虽足，但性温偏热，吃多了反而会适得其反。

① 容易“上火”的人要少吃

比如平时脸上容易长痘、咽喉肿痛、口干舌燥的人，吃多桂圆可能加重“上火”。

② 糖尿病、高血糖人群要谨慎

干桂圆含糖量极高（可达70%～80%），这类人如果食用，血糖可能迅速升高，不利于控制。

③ 感冒发热、湿热体质的人不宜吃

桂圆性温助火，若身体内火重，会加重燥热不适。

④ 孕妇、产后初期也要酌情食用

虽然古方中有“产后用桂圆补血”的说法，但现代营养学建议——若产妇体质偏热，应少量或不食，以免引起虚火或便秘。

四、桂圆怎么吃才刚刚好？

一天几颗，胜过乱补一堆。

桂圆要想吃出好气色，关键在于“适量”和“搭配”：

✅ 日常推荐量：

干桂圆3～5颗/天即可。女性经期、产后或体虚可适当增至8～10颗，但不要天天吃太多。

✅ 吃法建议：

桂圆红枣茶：干桂圆5颗、红枣3枚、枸杞一小撮，开水冲泡或小火煮10分钟即可。

可暖身、助眠、补气血，适合秋冬常喝。

桂圆莲子银耳羹：银耳、莲子、桂圆同煮，润燥养颜，补气又安神。

特别适合失眠、心慌、易疲劳的人群。

桂圆小米粥：将桂圆肉和小米一同煮粥，能健脾养胃、温补气血。

五、别忘了，食补≠治疗

虽然桂圆有不错的营养价值，但它不能代替药物，更不能“包治百病”。

如果长期出现面色苍白、头晕乏力、失眠心悸等症状，一定要先去医院查清原因，例如贫血、甲减、心脏功能问题等，切勿盲目自查自补。

桂圆只是一个调养身体的小帮手，真正的健康，离不开规律作息、均衡饮食、适度运动。

请记住：温补要有度，身体不适先就医。食养，是锦上添花，不是救命稻草。

注：文中图片均来自视觉中国，仅作参考，与内容无关

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