51岁网红五哥因癌症去世，临终前仍想做饭

11月5日，一名网友发布了一则短视频，一个躺在床上正在打点滴的中年男人，表情痛苦，脸框轮廓分明，可见其得了大病，身旁的一个中年女子宽慰说：他痛的时候骂人。

这个人被人认出是网红五哥，一个活跃于网络上的东北厨师，视屏发布者透露，五哥今年年初被查出得了癌症晚期，妻子一直不离不弃照顾他。

视频里的五哥，拍摄于去世前不久，已经病入膏肓，为了让他开心，五哥的团队成员也都来病床边守着五哥，正是他们陪伴着五哥走完生命最后的路。

说起这位网红五哥，许多网友可能都不陌生，此人被人称为董老五，生活在黑龙江哈尔滨，十几岁就出社会打拼，学习厨艺，擅长做东北菜。

中年后开始利用厨艺在网络上开直播教做菜，到他去世，董老五的网络上聚集了20多万粉丝，也算一个比较知名的厨师网红。

据粉丝们讲，他最擅长做东北菜茉莉炖鱼，要说东北三省气候干燥寒冷，这里的人最喜欢的做菜方式便是炖或者乱炖，看起来似乎很不讲究，外加东北人个人豪爽不拘小节。

但是这道茉莉炖鱼是一个比较讲究的东北菜，主要利用活鲤鱼或者鲶鱼，收拾好将鱼头入锅开始炖，放入茉莉花，山楂一起炖，这道菜可以缓解头痛、减轻人体脂肪。

还有一种东北炖鱼叫做得莫利炖鱼，这是起源于黑龙江松花江畔的得莫利村的一种做法，将一条收拾好的鲤鱼下锅开炖，同时下卤水豆腐、土豆粉条、白菜、五花肉等。

加入黄豆酱、啤酒乱炖，出锅就是一盘美味又香腻的美食。

不过，作为一个少年学厨的老厨师，董老五的厨艺并不止于东北菜系，在他的做菜平台里，还能看见他做其他菜系。

有一次他发的视频，做一道叫做“沸腾里脊”的菜，董老五的妻子明确说，这是一道川菜，董老五学厨时，也想川菜师傅学过几道川菜。

这次，他将手艺展现给人看，说他学习川菜，其实也能理解，比起东北菜，川菜受欢迎的程度更广，爱吃的人也更多。

这期视频，他拿来切好猪肉里脊片用温水泡，再搞了一点配菜，至于是啥配菜，董老五说可以根据个人口味选择，就是不能加木耳，这道菜属于爆炒，木耳容易爆锅。

里脊肉里的血块泡干净后，加入油、咸盐、蛋清、淀粉用手抓拌后入味，这些完成后，将准备后的蔬菜下入沸水锅中，煮熟之后捞出来备用。

再将里脊肉片放入沸水中煮开，捞出来备用。再将锅中下油，等待油热后下入葱花姜片，放入辣酱，加入调味的酱油，将备用蔬菜放入进行爆炒。

出锅后直接放入煮熟的肉片当中，最后在准备一大盆辣椒+花椒，放入烧热的锅中干炒，最后将这些东西一起放入熟里脊肉片盆里，这样一盘沸腾里脊就做好了。

整个视频内容其实并没有什么特别的地方，里边的几个小徒弟还不是制造一些笑料、段子来烘托气氛，董老五的妻子在里边全程打下手。

视频最后，几个人坐在一起围着一大盆沸腾里脊开始吃，这就是董老五视频全部内容。

说实话，这样的厨师视频绝对算不上精益求精，如今在短视频平台上表演做饭的各种厨师很多，做的也有各式各样的菜肴。如果你想学，可以打开随时学。

董老五的厨艺并不能算极品或者叫绝品，算是通过短视频做厨赚取流量和费用的一个普通厨师。

但是，东北人的豪爽与哥们义气，在他的视频里展露无遗，董老五去哪都有一帮哥们围着他转，董老五要去哪里开新店，几个哥们去给他帮忙和捧场。

董老五要做一桌羊肉，也有人给他背去一只整羊，让他下厨。

你去看董老五的视频，并非专业或者纯粹的教厨，带有浓厚的生活气息，特别是东北人之间感情和东北的风土人情。

套用一句俗语叫做：一个好汉三个帮，董老五教厨视频反映了他与朋友或者徒弟之间的情谊，还有爱人的情谊，充满了浓厚的东北乡土气息。

所以，看他视屏的粉丝北方人居多，一直到他被爆生病，癌症晚期，他的徒弟用视频纪录他最后的时光。

董老五的人生故事充分体现了啥叫：众人拾柴火焰高。

在他被查出癌症晚期后，董老五并没有停止更新视频，而是让粉丝直面他得病，抗癌全过程，铁粉也在跟着他互动，对董老五的病情十分关注。

徒弟在视频里说，董老五是一个实在人，直到病重不起，还想着病好了上视频继续教大家做菜，还记得哪些菜没有做完。

得知董老五去世后，徒弟出来说，五哥为人豪气、实在，和妻子漂泊了几十年，什么苦都吃过，累也受过，但是为人稳重，从来没有看不起谁，或者摩拜谁，对谁都一视同仁。

如今人去世了，最伤心是陪他一起闯的妻子，从董老五生病后，妻子始终对他隐瞒病情，没有把真实情况告诉他一丁点，当着他的面谈笑风生，哄着董老五开心。

可是，当面对五哥的徒弟时，妻子忍不住崩溃大哭，那种对丈夫病情的担忧和焦虑情绪再也忍受不住了。

每当这时，董老五的徒弟都出来安慰她，还安慰董老五年轻的儿子，鼓励他未来做有担当的人。

董老五去世后，妻子对媒体说，董老五年轻时四处打拼，可是很一段时间，他都没有攒到钱，生活过得比较窘迫，一直到最近几年，才攒到一些钱，可是身体却生了大病。

看病花了两人大半积蓄，董老五做了手术，癌细胞迅速扩散，半年多就走了，又引发了人们对健康的思考，赚钱重要，身体是不是更重要？

网红董老五是一个纯粹男人，这样实在又重情义的大哥，也许在网络上真的不多了。