真空包装袋的核心性能围绕“保鲜、防护、适配场景”展开,关键指标如下:
1. 核心防护性能(保鲜关键)
- 阻隔性:阻挡氧气、水汽、二氧化碳、异味的渗透(铝箔复合袋>尼龙复合袋>PE单膜袋),延缓氧化、受潮、串味。
- 密封性:热封强度高(≥15N/15mm),无针孔、漏封,抽真空后能长期保持负压状态,避免空气回流。
2. 物理机械性能(使用适配)
- 抗拉伸/撕裂性:耐运输挤压、搬运摩擦,不易破损(尼龙、PET材质增强韧性)。
- 抗穿刺性:应对尖锐食材(如骨头、坚果),避免刺破漏气(复合CPP或PE内层更耐磨)。
- 耐温性:常规-20℃~121℃(高温杀菌款可耐135℃),适配冷冻、高温灭菌、微波加热场景。
3. 安全与实用性能(合规+便捷)
- 食品接触安全性:符合GB 4806(国内)、FDA(美国)、EU 10/2011(欧盟)标准,无异味、不迁移有害物质。
- 印刷适应性:外层可彩色印刷,图案清晰、不易掉色,适配品牌包装需求。
- 袋形适配性:支持三边封、自立拉链、风琴袋等,拉链款可重复密封,自立款便于存储。
4. 场景化性能差异
- 常温食品(如干货、零食):侧重氧气阻隔性(推荐PET/NY/PE结构)。
- 冷冻食品(如肉类、海鲜):侧重耐低温、抗穿刺(推荐NY/PE或PET/NY/PE结构)。
- 高温杀菌食品(如卤味、罐头):侧重耐高温、高密封性(推荐PET/AL/CPP结构)。
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