核心提示:2025年11月4日,台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示,越南一批次调味酱检出防腐剂含量不符规定。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025年11月4日,台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示,越南一批次调味酱检出防腐剂含量不符规定。
通报显示,越南制造厂或出口商名称为CONG TY TNHH CHE BIEN NUOC CHAM MEKONG,台湾地区进口商为佶峰贸易有限公司。
据了解,该批次调味酱检出防腐剂苯甲酸0.57 g/kg、己二烯酸0.54 g/kg。依据「食品添加物使用范围及限量暨规格标准」,其他调味酱之防腐剂用量以Benzoic acid计为1.0 g/kg以下、用量以Sorbic acid 计为1.0 g/kg以下,且混合使用防腐剂时,每一种防腐剂之使用量除以其用量标准所得之数值(即使用量/用量标准)总和不得大於1,不符合食品安全卫生管理法第18条第1项规定。
不合格产品共计2,328.00 公斤,均被退运或销毁处理。
食品伙伴网提醒国内进口企业密切关注相应信息,避免进口不合格产品。
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