癫痫患者别吃这些！越吃越胖还伤脑，很多人没在意

不少病友跟我吐槽：“药按时吃，咋还胖了，发作也没少？” 其实不是病难控，是你天天吃的 “甜脆香” 食物在添乱 —— 这些东西看着普通，却一边让你变胖，一边悄悄伤脑诱发作，今天全说透，赶紧看看你家零食柜有没有。
裹糖零食（糖霜坚果、冻干水果脆）—— 甜到伤脑还催胖
别觉得 “坚果、水果干健康”！裹了糖霜的核桃、冻干草莓脆，全是 “糖衣炮弹”：
伤脑：一口下去，糖分会让血糖 “过山车”，神经本来就不稳，一忽高忽低更容易乱放电。

催胖：100 克糖霜坚果里，糖就占 30 克，热量比一碗米饭还高，吃多了脂肪堆得快，胖了还会影响抗癫痫药吸收，越吃越没效果。
咋避：买坚果、水果干先看配料表，只有 “核桃”“草莓” 的才要，有 “白砂糖、糖霜” 的直接放下；饿了就吃原味核桃（每天 3 颗）、新鲜苹果，不甜还稳血糖。

油炸速食（速冻炸鸡块、炸年糕）—— 脆到堵血管还伤脑
速冻炸鸡块、街边炸年糕，咬着脆香，其实藏着 “双杀”：
伤脑：里面的反式脂肪会堵血管，大脑供血不够，神经缺氧就容易乱放电；

催胖：一块炸年糕的热量，要走 1 小时才能消耗，吃多了肚子上的肉堆得快，肥胖还会让身体代谢乱，进一步加重神经负担。
咋避：想吃脆的，换成烤红薯、蒸山药，没油没负担；实在想吃炸的，偶尔用空气炸锅做（少放油），一次别超 2 块，别配番茄酱（含糖高）。

重盐调味（浓缩酱油、复合调味粉）—— 咸到升血压还开胃吃多
炒菜爱放浓缩酱油、撒烧烤调味粉？这些 “重盐杀手” 比咸菜还坑：
伤脑：1 勺浓缩酱油的盐，抵得上半天该吃的量，盐多会升血压，脑血管受刺激，神经容易兴奋诱发作；

催胖：重口味会让你越吃越饿，原本吃一碗饭，现在要吃两碗，热量超了自然变胖，胖了又会让药效打折扣，恶性循环。
咋避：炒菜用淡盐酱油，一次就放 1 小勺；调味粉选 “无盐款”，提味靠新鲜葱姜蒜，比如炒青菜放蒜末，比调味粉香还健康。

3 个 “换着吃” 技巧，稳脑还控重
零食换着吃：把糖霜坚果换成原味坚果，炸年糕换成蒸玉米，嘴馋了也不踩坑；
炒菜少放 “料”：用 “淡盐 + 天然香” 替代重调味，比如炖肉放八角、桂皮，不用红烧酱油；
控量用 “小盘”：吃零食、吃饭都用小盘子，比如坚果装在掌心大的碟子里，避免吃多，慢慢就瘦了。
这些食物不是 “吃一口就犯病”，但天天吃，体重涨了，病情也会跟着糟。避开 “甜脆香” 的坑，换成原味、清淡的家常食，再配合按时吃药、每天走 20 分钟，不仅能慢慢瘦，发作也会少 —— 吃对了，控病和控重能一起搞定，真没那么难！