保护肾脏，这些“结石王”要少吃！请务必注意|成都肾结石医院

据相关报道显示：我国肾结石发病率为15%左右，千万人饱受肾结石的困扰，常发生于25-50岁，同时肾结石还存在一定的复发风险。

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在泌尿系结石的防治上，比起出了问题，咱再着急上火去当“急救队员”，更好的做法是防患于未然。

除了饮水量不足、久坐憋尿等因素会导致泌尿系结石外，生活中一些不起眼的食物，它们被称之为“结石王”，吃多了也很可能会引发结石，伤害肾脏的健康，建议患者朋友“能少吃就少吃”。

1号结石王“选手”：高草酸食物

一些矿物质能引起结石，最常见的就是草酸钙，大约有8成的肾结石都是因它而起。

人体若摄入过多富含草酸的食物，过量的草酸进入尿液后就会与其中的钙结合形成草酸钙。草酸钙本身溶解度就很低，因此容易析出结石。

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常见的高草酸食物是：菠菜、芹菜、茭白、莴笋、葡萄、甘蓝等，这些食物一定要摄入适量，非要吃的话可以先焯一下水，减少草酸含量。

2号结石王“选手”：浓茶

有研究表明，常喝茶有助于降低心血管疾病和胃癌的发生风险。但任何东西都讲究一个过犹不及，饮茶虽好，过量了也会影响健康。

茶叶中含有草酸和鞣酸。如果长期饮用浓茶的话，草酸和鞣酸被大量摄入体内，就会导致结石发生的风险升高。而且有些茶叶的氟含量也较高，茶水浓度太高也会导致氟的摄入量升高，加重肾脏负担，也会对肾脏功能造成损伤。

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因此，建议大家饮茶最好淡一些，能解渴、能提神，也能更好地保护我们的健康。

3号结石王“选手”：动物内脏

烤腰子、爆炒猪肝、卤肥肠……许多人喜欢吃动物内脏。不仅如此，人们还会赋予这些动物内脏更多的健康属性。比如有很多人认为多吃腰花能补肾、多吃猪肝可以明目。

动物内脏虽然好吃，但这些食物往往含有大量的嘌呤。嘌呤被大量摄入人体之后，经过代谢的最终产物是尿酸，尿酸又会促使尿中草酸盐沉淀。草酸盐在肾脏内大量沉淀，就会逐渐“聚沙成石”，造成结石的高发。

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没错，被誉为“杀手”之一的痛风也是嘌呤过量引起的。有数据表明，每5个痛风患者当中就有1个患有肾结石。

在此，给大家的建议是尽量不要天天吃，让我们的肾脏和泌尿系统喘喘气。

4号结石王“选手”：含糖饮料

说到“解渴神器”，饮料必是诸多人群的“不二选择”。尤其是各种含糖饮料，一口下去确实能让人精神为之一振。

但是，饮料含糖量非常高，真的不能多喝。

糖分是人体必要的营养元素，但摄入过量会影响我们身体对钙质的吸收，导致钙质的流失。而钙质与尿液中的草酸结合之后，就会形成草酸钙并凝结成石，从而导致结石的形成和发生。

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5号结石王“选手”：含糖食品

如今，各种甜品糕点也得到了越来越多朋友的喜欢。和含糖的饮料一样，这些甜品糕点也是导致肾结石高发的“结石王”。

研究表明，不论正常人群或肾结石患者，食用100克蔗糖2小时后去检查他们的尿液，就会发现尿液中的钙和草酸浓度均有上升，形成晶体聚集成结石的风险大大增加。

若是食用乳糖，更可能导致草酸钙在体内的积存而形成尿结石。

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因此，建议日常生活中不要吃太多的糖，尤其是肾结石患者。此外，糖果、巧克力、糕点、点心、高糖分水果，这些含糖量高的食品，也要少吃。

6号结石王“选手”：腌制食品

腌制食品可能在平常的每家每户都是很容易见到的，我们往往会将时令蔬菜、鱼肉、猪肉等进行腌制保存，便于食用、增加风味。殊不知，这种举动却给我们的健康埋下很大的隐患。

在食物的腌制过程中，会使用大量的盐。而盐摄入过量，会增加了尿液钠和钙的排出，致使尿液pH值的升高，降低尿枸橼酸水平，使得尿液中钙盐结晶形成的概率增加，导致结石的发生。

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此外，腌制过程中还会产生致癌物质亚硝酸盐，这是世界卫生组织公布的一级致癌物质之一。所以腌制食品大家尽量还是少吃一点，不仅能预防结石，还能降低患癌风险。

最后，提醒大家：日常生活中一定要养成良好的习惯，比如多喝水、不久坐、饮食规律、多参加体育锻炼等，学会正确预防泌尿系结石的形成与发生。

另外，如果出现腰腹部绞痛等症状时，一定要及时到专业医院就诊。如果治疗不当或拖延不治，容易造成尿痛、尿血、排尿困难等症状，还容易引起尿路感染。如果引起梗阻的话，还可能导致肾积水、肾积脓，严重的还会造成肾功能受损，甚至是尿毒症的发生。