脐橙大量上市，为何却遇冷卖不动了？老果农透露：有4个扎心现实

餐饮新纪元，用有趣故事解读餐饮与美食，分享美食人生。

导读

每年到了11月初，便是脐橙大量上市的季节，中国的脐橙很多，比如江西的赣南脐橙，四川的爱媛橙，湖北的秭归脐橙等等。

与往年脐橙上市时的热闹场景相反，今年脐橙大量上市，市场却显得有些静悄悄，甚至超市，水果店的脐橙鲜有人问津。

身边不少家里种植了赣南脐橙的朋友表示：“原本想着11月1日赣南脐橙采摘能够获得不少订单，但是却出乎我们的意料，没想到今年的脐橙市场非常冷清，不如往年火热。”

曾经风靡大江南北的脐橙，为何如今大量上市却遇冷卖不动了？对此，在赣南种了20年脐橙的老果农老黄透露：“有4个扎心现实！”

1、提前采摘，口感下降。

老黄表示自己种了20年的脐橙，如今的脐橙越来越早上市，以赣南脐橙举例，虽然有规定要11月1日才能开始采摘，但其实很多果农，为了抢占市场，提前半个月就开始采摘了。

这些提前采摘的脐橙，虽然能够抢占早期市场，卖个好价钱，但是脐橙根本就没熟，需要通过科技手段进行催熟，甚至是打蜡，给脐橙上色。

这样的脐橙虽然在超市，水果店里，看起来是色泽金黄，其实里面的果肉根本没有成熟，吃起来口感并不香甜，口感下降，让消费者大失所望，最终消耗了消费者对脐橙的信任，吃的也就越来越少了。

2、品质参差不齐，购买如同“开盲盒”。

买脐橙其实跟买榴莲非常相似，即便是在同一个摊位、同一箱里购买的脐橙，口感也可能天差地别。

如今全国种植脐橙的地方非常多，各种各样的脐橙品种，而且品种参差不齐，个头大小、皮薄皮厚、甜度高低，都充满了不确定性。

甚至还有假冒的品种，比如市场上就有不少外地的脐橙，假冒赣南脐橙，其实发货地根本就不在赣南，购买如同“开盲盒”，一不小心就踩雷了。

3、价格贵，缺乏性价比。

“水果刺客”是近年来流行的词汇，而脐橙也有不少顾客对此很是抱怨，如今在超市或者是水果店，品相稍微好一点的脐橙，价格都要八九块钱以上，有的甚至要20多块钱一斤。

而且脐橙的个头比较大，比较重，一般一个脐橙都有半斤左右，买三四个脐橙就要花费二三十块钱了。

这样对比传统的水果香蕉、苹果、梨而言，脐橙的价格太不亲民了，很多人宁愿去买香蕉，蜜橘等水果吃。

4、消费更加理性。

在当前的经济环境下，大家的消费观念更加趋于理性，水果不是生活的必需品，大家买水果更讲究性价比。

如今一斤脐橙八九块钱以上，购买两三斤香蕉了，而且香蕉吃起来更简单，没有脐橙麻烦，更加方便。

以前脐橙上市时，大家抢着尝鲜品尝，但如今脐橙大量上市，市场却显得非常冷清，脐橙的遇冷其实并非人们不爱吃了，而是有以上4个扎心原因导致的。

最后麻烦大家点个赞支持一下，非常感谢！

如果你爱看美食，爱看餐饮故事，欢迎关注我们

与君共勉

尝遍中国美食

游遍千山万水

你点的每个赞，我都当成了喜欢