哈岗168超市被勒令停业一天，因“污水排放”不合格

根据洛杉矶县公共卫生局通报，10月份对洛杉矶县辖区内的餐饮及零售食品场所开展例行检查，数十家餐馆、咖啡店与商超因未达标被责令暂时停业。

其中，位于哈仙达岗（Hacienda Heights）的哈岗168超市（168 Market ），因“污水排放”问题于2025年10月1日被勒令关闭，并依据《加州健康与安全法典》第114190条进行整改；经复查符合要求后，已于10月2日恢复营业。

根据通报显示，在这次检测中，哈岗168超市的问题主要出现在肉制品部门以及海鲜部门，分别有三项轻微违规，肉品部门分别是第33、第40和第44，每项扣了1分；而海鲜部门则是违反了第33、第38和第44项规定。

公共卫生部门通报称，哈岗168超市被关闭的直接原因系“污水排放”不符合卫生规范。根据加州健康与安全法典第114190条，食品经营场所必须具备完好的污水排放与废水回收系统，确保污水不得外溢、倒灌或对加工、储存、销售的食品形成交叉污染风险。一旦现场查实存在污水相关隐患，执法人员可立即实施“关闭—整改—复检”的程序，以阻断食品安全风险链条。

与虫害侵扰等常见不合格项不同，“污水排放”属于高风险、立即性违规情形，通常会触发立刻停业。此次哈岗168超市在被查出问题后，迅速完成修复与清洁消毒，并通过复检，于次日恢复营业，表明其已在排污系统、卫生消毒与环境整治等方面达到复开标准。

例行检查

多地因“虫害”或“污水”停业

从本月名单看，导致停业的主因集中在两类——

• 虫害侵扰（H&S 114259.1）：涉及蟑螂、鼠患或昆虫活动等，覆盖餐厅、烘焙店与便利店等多种业态；

• 污水排放（H&S 114190）或无有效清洁消毒方法（H&S 114095）：此类违规通常被认定为高风险，需立即纠正并通过复检方可开业。

在被责令停业的场所中，不少商家完成整改后1—7天内复业。例如：卡乐星餐厅（帕诺拉马市）10月1日因污水排放与消毒问题被关停、10月2日复开；中国海岸餐厅（雷东多海滩）10月7日因虫害停业、10月10日复开；BJ’s餐厅及啤酒屋（西科维纳）10月22日停业、10月24日复开等。也有个别单位仍在整改复检流程中，尚未公布重开时间。

商业推广

别慌

发现异常及时报告

事实上，洛杉矶县公共卫生局每年都会例行检查，每年都有一些商家因为各种不合格而遭到停业，从哈岗168超市的历次检查来看，海鲜部门2021年被扣了4分，2022年被扣了3分，2023年被扣了6分，2024年没有检查，2025年只被扣了3分，已经算是历年中较好的情况了。

消费者也不必恐慌。被关闭并不等于永久失去经营资格，多数为“立即整改、复检复开”的行政措施，完成复检的商家须达到现行卫生标准方能恢复营业。

如在门店看到疑似污水外溢、异味、昆虫活动或清洁不到位情况，可向店方反映并保存证据，必要时向公共卫生部门举报。