人体缺乏维生素B2时，身体3个部位会发出“预警信号”，及时补充

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声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献来源，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。

“不是没精神就只是累了，也可能是身体在‘闹情绪’。”

你有没有这样的时刻：嘴角总是裂开、眼睛干涩发痒、皮肤也变得粗糙暗淡？别急着抹眼药水、涂护肤品，这可能不是表面问题，而是身体在提醒你——维生素B2不够用了。

维生素B2，又称核黄素，是人体不可或缺的水溶性维生素之一，虽然名字听起来不够“高大上”，但它在体内的作用可一点都不含糊。如果缺乏了，身体会从三个部位“喊你注意”。

一、嘴巴“开裂”：别怪天气，可能是B2给的信号

有不少人一到换季，嘴角就开始“破皮”、发炎，甚至连说话、吃饭都疼得皱眉头。

很多人以为是“上火”了，买点口腔喷雾一喷了事，但问题总是反反复复。这时候，你得考虑是不是身体缺维生素B2了。

核黄素在体内参与多种酶的激活，是维持口腔黏膜健康的关键物质。一旦摄入不足，黏膜细胞的新陈代谢就会出错，最直接的表现就是口角炎、唇炎、舌炎。

也就是说，你嘴角那条“裂缝”，很可能就是B2的缺口。

不仅如此，缺乏B2还容易导致舌头发红、肿胀，严重时甚至出现灼热感。这不是小问题，而是身体免疫系统和营养供应出了故障。

小建议：

日常若频繁出现口角炎，可在医生指导下适量补充维生素B族复合片 同时留意饮食，适当增加牛奶、蛋类、动物肝脏等食物摄入

“眼睛干得像撒了沙子，一揉就通红。”很多人以为是熬夜或用眼过度，其实有时候，维生素B2缺乏也是“幕后黑手”。

核黄素在体内帮助黄素酶发挥作用，这类酶与眼部组织的代谢密切相关。一旦缺乏，就可能导致角膜干燥、充血，甚至引发结膜炎。而且，B2还参与抗氧化反应，保护眼睛免受自由基损伤。

你是不是经常莫名其妙觉得眼睛“干得慌”？这可能不是眼药水能解决的问题，而是身体在提醒你：“该补B2了！”

划重点：

青少年、用眼较多的上班族、老年人，都是B2缺乏的“高危群体” 每天摄入一杯奶，一个鸡蛋，一小把坚果，就能大大降低风险

维生素B2的另一个重要作用是维持皮肤的完整性和代谢活力。缺乏时，皮肤会变得粗糙、脱皮，甚至出现脂溢性皮炎。

尤其是在鼻翼、眉间、头皮这类皮脂腺丰富的区域，容易出现红斑、脱屑。这不是洗面奶没选对，也不是护肤品太贵，而是你的“皮肤营养”供不上了。

国内大学附属第一医院皮肤科曾指出，长期皮肤问题如反复的脂溢性皮炎，常与B族维生素不足有关。

别只盯着外用护肤，更要关注内在营养。

为什么你容易缺B2？这3类人群要特别注意

别以为维生素B2缺乏离你很远，它其实比你想象中更常见。

国家卫健委《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）》指出，成年人每日推荐摄入量为1.4毫克，而调查数据显示，部分城市居民实际摄入量仅为此的一半！

尤其是以下三类人，更容易“掉队”：

饮食不均衡者：长期外卖、素食、节食人群，缺乏动物性蛋白和奶制品 孕妇与哺乳期女性：对B2需求量更高，若摄入不足会影响母婴健康 长期服用避孕药、抗生素者：这些药物会干扰B2的吸收与代谢

如果你属于这些人群，不妨留心一下自己的饮食结构，别让“营养短板”拖了健康的后腿。

补B2，不难！关键是吃对、吃够

说到这，很多人心里可能犯嘀咕了：“那我该怎么吃，才能不缺B2呢？”

别担心，方法不复杂，但也不能只靠一瓶维生素片就“万事大吉”。

以下这些食物，都是B2的优质来源：

动物类：牛奶、鸡蛋、动物肝脏 植物类：豆类、绿叶蔬菜、全麦面包 菌类：香菇、木耳等也含有一定量B2

特别提醒：维生素B2遇光易分解，烹饪时最好避免长时间曝晒或高温煎炸。蒸、煮比炒、炸更能保留营养。

维生素不能“各管各的”，B族要联手补

维生素B2虽重要，但它并不是“独行侠”。它常与维生素B1、B6、B12等协同作用，参与能量代谢、神经调节等多个系统。

如果你只补B2，却忽略了其他B族成员，效果可能大打折扣。就像一个乐队，少了几把乐器，演奏就不完整。

市面上常见的“复合维生素B”补充剂，就是考虑到这一点，按比例配比多种B族维生素，帮助身体更高效地吸收利用。

最后提醒：身体预警不能忽视，补充营养要趁早

不要等到“裂嘴、红眼、烂皮”一起来，才想起要补维生素。

我们的身体常常会先“低声细语”地提醒你，只是你没有听见。等到症状明显了，才想去查个血、买点药，往往已经耽误了身体最初的自我修复时机。

警惕早期信号，科学补充营养，才是对身体最好的交代。

参考文献： [1] 国家卫生健康委员会. 中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版） [2] 中华医学会营养学分会. 维生素B族的科学补充与临床建议

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