近日,新华社与董宇辉合作共创的节目——《向新而行》广西篇上线!这一次,《向新而行》从蔚蓝海岸出发到秀美峰林上蚝排、进果园、下蔗田……带全国观众看更鲜活、更有滋味的广西。
在上集节目中,董宇辉住进面朝大海的钦州灯塔民宿,一句“你好”开启一段跨国友谊,一把小铲开启一次新手赶海。


▲图源/《向新而行》广西篇截图
钦州与海为邻,坐拥迷人的海景风光,却像海一般无尽深邃,除了令人流连忘返的美景风光,还有让人垂涎万千的美食。
这一次,让我们跟着董宇辉的脚步,深入这座北部湾畔的宝藏之城!

▲图源/《向新而行》广西篇截图
令人流连忘返的美景风光
龙门港
在节目中,董宇辉与当地人一起来到龙门港,龙门港镇是一个四面环海,由众多岛屿组成的岛镇,有着沿海小镇的温柔和散漫。
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▲龙门港镇 图/钦州发布
龙门港是龙门大桥的起点,龙门大桥是广西交通建设史上规模最大、技术最复杂、标准最高、跨越海域环境最复杂的跨海通道工程。

▲图源/《向新而行》广西篇截图
雄伟的龙门大桥横卧海上,大桥宛如柔软的丝带穿过龙门群岛,在蓝海与绿岛中蜿蜒,其秀丽壮观的景象让人不禁感叹自然与科技结合之美。如今,已成为钦州新晋打卡点。
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▲广西滨海公路龙门大桥。叶其林/摄
龙门群岛也是钦州湾中最主要的“海上牧场”之一。在这里可以看到数片绵延的万亩蚝排,十里蚝排如排兵列阵。


▲图源/《向新而行》广西篇截图
钦州素有“中国大蚝之乡”美称,是养蚝的“天然牧场”,也是我国大蚝的主产区及苗种供应地。得天独厚的咸淡水资源,为大蚝育苗提供了绝佳的自然环境。
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▲钦州“海上牧场” 图/张爱林 摄
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▲蚝民采收大蚝 图/张爱林 摄
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▲钦州大蚝
乌雷村灯塔
红白相间的灯塔眺望海面,守护着这个小村庄。游客可住在乌雷村的民宿,下楼走几步便是海滩。

▲图源/《向新而行》广西篇截图
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▲图源/小红书@哈哈儿
在这里你可以观日出日落,还可以待退潮后拿上小工具开启赶海的快乐时刻。或许很多人不知道乌雷村的存在,但这里辽阔的海岸线正敞开怀抱等你来。

▲图源/《向新而行》广西篇截图
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▲乌雷村海上日落 图/小红书@维卡卡的见闻录
三娘湾景区
钦州三娘湾的沙滩细腻绵软、水面波光粼粼。漫步在沙滩上,感受微凉的海水,静听海浪潮起潮落的声音,沉醉于这浪漫的海湾之中。

▲图源/《向新而行》广西篇截图
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▲钦州三娘湾 图源/钦州三娘湾旅游景区
这里还是中国白海豚之乡,若你乘船出海寻找它的身影,幸运的话还有可能看到极为罕见的粉色海豚。
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▲图源/《向新而行》广西篇截图
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▲三娘湾白海豚
广西带你实现水果自由
10月28日,新华社微信公众号发布推文《来这里,给你点好果子吃》。
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广西的“水果自由”也不是说说而已,榴莲、山竹等热带水果源源不断“抢鲜”入境,再从这里,驶向万千中国家庭。

▲图源/《向新而行》广西篇截图
作为中国面向东盟开放合作的前沿,广西不但是东盟水果进入国内最便捷的通道之一,还是全国重要的水果生产地,“内外开花”才能让“果盘子”端得更稳。

▲图源/《向新而行》广西篇截图
董宇辉在节目中感叹:广西吃的很多,广西的水果真的一年到头供应。
这句话在钦州得到很好地印证,这里凭借得天独厚的地理位置与肥沃的土壤,孕育了美味独特的地方美食。一起来看看节目中,都出现了哪些水果!
百香果
在节目中,董宇辉来到了钦果9号百香果园。他说:“之前卖过很多次钦果9号,而且它吃着是甜的。”
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▲图源/《向新而行》广西篇截图
▲ 此前,董宇辉在直播中说百香果:这个好甜啊,这个真的很甜,这个非常甜,真的非常甜!
广西是全国百香果主要产区之一,钦州市的“钦蜜9号”(也叫钦果9号)有着“百香果贵族”之称。钦蜜9号个头大、甜度高、香味浓。凭借九分甜一分酸的口感,让吃货们集体沦陷。

▲图源/《向新而行》广西篇截图
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▲图/小红书@七七家鲜果
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▲图源/小红书@Vvi今天吃什么
榴莲
榴莲,一直高踞水果界的“顶流”,凭借金黄的色泽和香甜软糯的口感,深受消费者的喜爱。
得益于中国—东盟自由贸易区零关税的实施、便捷的物流通道,让榴莲在广西很常见,并且价格实惠。

▲图源/《向新而行》广西篇截图
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▲图源/《向新而行》广西篇截图
龙眼
在广西,路旁随便一棵不起眼的树木就可能是结满果子的果树。这次钦州之旅,董宇辉就在路旁发现了一棵结满圆圆果子的龙眼树。钦州龙眼(尤其以“石硖”品种为代表)果肉呈晶莹的半透明状,质地爽脆,厚实如凝脂,口感极佳。
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▲图源/《向新而行》广西篇截图
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▲图源/钦州市文化广电体育和旅游局
香蕉
浦北香蕉体长、饱满、皮薄、肉嫩、味香。果实可供鲜食,也可制成香蕉干、香蕉粉、香蕉酱等。有润肺、滑肠、降血压等作用,深受中老年人的喜爱。
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▲图源/《向新而行》广西篇截图
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让人垂涎万千的美食
大蚝
钦州出品的生蚝质量上乘,硬壳之内蚝肉丰满,色泽乳白。生蚝的吃法多种多样,有清蒸、蒜蓉、粉丝等等,甚至可以挤上几滴柠檬汁尝试一下生蚝刺身。

▲图源/《向新而行》广西篇截图

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▲图源/小红书@二马路sandy
从“中国大蚝之乡”到区域品牌百强,品牌价值不断攀升,钦州大蚝已经成为吸引力极强的城市新名片,令无数食客慕名前来钦州观光、吃蚝。
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▲蚝民采蚝、开蚝 图/钦州市文化广电体育和旅游局
每年11月,钦州将会举办蚝情节,让游客一站式品味蚝乡文化、品尝蚝乡美食、游览蚝乡风光,沉浸式感受滨海运河城的深厚底蕴与独特风情。
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▲往期活动现场
猪脚粉
猪脚粉是钦州的特色,是当地人早餐的选择之一。猪脚粉中的猪脚尤为重要,其需经过精心油炸和特制香料的炖煮,使口感鲜嫩多汁,皮弹肉嫩,令人回味无穷。

▲图源/《向新而行》广西篇截图
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▲图源/@小羅的行摄视角
荔枝醋
钦州灵山县的荔枝久负盛名,灵山自古便有“中国荔枝之乡”的美誉。荔枝醋饮料是以采用灵山优质荔枝(桂味、灵山香荔)为主,经过特殊工艺发酵酿造成可直接饮用的醋汁饮料,其口感纯正、浓郁醇香、酸味柔和、甜味可口。
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▲董宇辉与留学生在喝荔枝醋 图源/《向新而行》广西篇截图
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▲荔枝情荔枝果醋饮料
浦北红椎菌
浦北红椎菌,是一种珍贵的野生食用菌。其生长在广西浦北的红椎林中,其外形独特,色泽鲜艳,呈深红色或紫红色。红椎菌富含多种营养成分,如蛋白质、氨基酸、维生素等,具有较高的营养价值。
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▲图源/《向新而行》广西篇截图
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▲图源/浦北县融媒体中心
钦州海鸭蛋
钦州海鸭蛋具有“鲜、细、嫩、松、沙、油”六大特点。蛋白“鲜、细、嫩”,口感细腻,味道咸鲜。蛋黄则“红、沙、油”,入口鲜香,有蟹黄之鲜美,深受当地老百姓喜爱,在市场上也备受青睐。
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▲图源/《向新而行》广西篇截图
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▲ 图源/ 钦州市文化广电体育和旅游局
董宇辉说本次钦州之行:“是非常难忘的一次行程”,看完节目是否也让你心驰神往?不妨沿着《向新而行》的路线,亲自来钦州,寻找属于你的诗意与远方吧!
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▍图文来源:广西壮族自治区文化和旅游厅
▍图文整理:宣传和对外交流科
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(钦州市文化广电体育和旅游局出品 转载请注明来源)
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