河北省昌黎县香槟小镇小区南门,一个不起眼的路口,有个来自河南的中年男人开着豫P牌号的小货车,支起简易的摊位,靠着一口大锅和几桶原料,做成膨化零食,可以做到日入五六百的收入。这看似普通的流动摊位,藏着小本创业最朴实的赚钱逻辑——工具简单、成本不高,但赚的钱可不少。
一口锅、几桶料,河南摊主的“流动致富车”
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豫P·牌照的货车一停,摊主就从车厢里搬出家伙什:一口锃亮的大铁锅,连着液化气罐;几个装着大米、小米、芝麻、花生的塑料桶;还有压米花糖的木框和滚轮。没多复杂的设备,拢共不到两千块的投入,就可以出摊挣钱了。
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他卖的膨化食品,说白了就是咱们小时候爱吃的米花糖、芝麻酥、蛋卷这些。但摊主做得实在,原料看得见的干净,芝麻炒得喷香,花生脆生生的。统一价20元一斤,别看单价不低,买的人却不少。
“一上午能卖个三十来斤,估计一天下来能卖个千八百元。”摊主操着河南口音,笑着把称好的米花糖递给顾客。
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他跟大家说随便尝,不好吃就直接走,我就挑几样碰碎的尝了尝,芝麻酥,焦香里带着芝麻的醇厚,蛋卷嚼着肥肠脆的甜而不腻,所有的东西都是香酥脆甜,我跟摊主说每样都两块吧。”摊主麻利地用塑料袋分装,没想到称完了有50元,虽然多了点,但为了面子还是都买了。
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有人觉得20元一斤不便宜,但我看尝过的人几乎都会买点,因为确实好吃,口感香甜酥脆,比超市里的包装零食还划算,所以买的人很多。
小本创业的“门道”:成本低、现金流快
这门生意到底多赚钱?咱们粗略算笔账:
原料成本:大米、芝麻这些进货,一斤成本也就五六元;
售价20元一斤,就算去掉液化气、包装这些杂费,一斤至少赚15元;日销30斤的话,纯利就是450元;要是卖到50斤,那就是7-800元往上了,这利润,比不少生意都赚钱。
更关键的是,它没什么门槛:不需要租门店,货车就是移动的“仓库+摊位”;不需要复杂技术,炒料、膨化、压块这些步骤,学几天就能上手;而且卖这种小零食没有赊欠的,都是直接支付,当天卖当天就赚钱。
摊主说,他从河南老家出来摆摊,就认准了这个行当:“咱没大本钱,干这个刚好。每天挣的都是现钱,心里踏实。”风吹日晒是辛苦点,但有个能赚钱的生意也算满足了。
现在不少普通老百姓人想创业,但由于经济原因,投资大的生意做不了,没有学历高科技和互联网项目也不好做,而像河南这位摊主这样的流动膨化食品摊,就是典型的小本创业的好例子。
工具简单,投入少:几千块就能启动,失败了损失也不大;
需求稳定:不管是大人小孩,对这种传统零食的都非常喜欢;
经营灵活:哪儿人多往哪儿去,集市、学校门口、小区附近,都是好位置。
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当然,赚钱的前提是要诚实经营,摊主的摊位能留住人,靠的就是原料真、味道好、价格明。现在做小生意,玩套路的都走不长远,只有把口碑做起来,才能长久赚钱。
有想创业的小伙伴,可以关注一下这种类型的街边摊位,像河南摊主这样,靠一口锅、几桶料,就能不少挣钱,还是一个不错的选择的。
以上说的利润是我的猜测,不知道准确吧,如果您了解的话可以留言让大家也都能知道,欢迎在评论区聊聊你的看法,也别忘了点赞关注,后续给大家介绍更多接地气的创业内容,今天的文章就到这里。
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