今日11月1日,星期六,气温15/9℃,晴。
在纽约儿子家第156天,回上海还有20天。
今天,我们去熊山,野餐吃烧烤,早餐8点起床,做烧烤的准备工作,煮韩国粉条,然后浸泡,切香菇片,调烧烤调料 ,烧烤铜锅里需要的白菜丝,豆腐,水,烤肉,牛仔骨,虾,鲜贝,卡式炉,气罐,铜盘等。
同时要管孙子的早餐,面包空气炸锅烤一下,把面包切开,放入黄瓜片,美乃滋,一杯牛奶,不够还要一杯牛奶。
我把吃的东西放入保温箱,加入五个冰袋,卡式炉,气罐,铜盘,碗筷调羹,小刀放入另外的袋子里。
10点半出发 ,前往熊山风景区,今天风很大 ,儿媳拿了两块纸板箱纸(用作遮挡,防止风把卡式炉火吹灭)。
我们在大风中吃烧烤,儿子全程站着,一只手拿着纸板挡风,另一只手,烤肉,
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铜盘烧烤,最好吃的不是烤肉,而是烤肉汁流在豆腐、粉条和白菜里面,粉条、豆腐、白菜最好吃,独特的烤肉蘸料,拌着粉条,豆腐,白菜,简直好吃到停不下来,吃了上瘾!
孙子午餐肉蘸着调料吃了好几块,烤肉和粉条放在调料里面,一个劲的说好吃,阿娘我还要调料,马上帮孙子续调料。
儿媳喜欢豆腐和粉条。
吃完烧烤,收拾卡式炉,铜盘,碗筷调羹等,剩下白菜,虾放入保温箱,保温箱,卡式炉铜盘等放在车子后备箱。
拿上登山杖,我们爬熊山。
上山下山花了4个小时。
晚上去韩国城的韩国饭店吃饭,拿好排队的呼叫牌,7点多才轮到我们。
韩国店主要是豆腐汤和饭,我们个人点个人喜欢的
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一顿饭,127美元加税和小费一共148美元。
吃饱喝足,打道回府,路上孙子睡着了,回家直接睡床上,唯一不用我陪睡的一天。
今天累了,洗澡睡觉。
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