果子熟了入局精酿啤酒；喜茶瓶装咸酪藏茶上市 | 创新周报

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本周创新看点

1、果子熟了入局精酿啤酒

2、喜茶瓶装咸酪藏茶上市

3、奈雪上新「轻青羽衣」益生菌果蔬瓶

4、益达推出香菜味口香糖

5、盼盼推出芋头味椰子汁

6、“森永助眠果冻”即将上市

7、绿箭×Tims上线冰美式薄荷糖

8、三全首创「一整颗」水果汤圆

9、蔗糖版可口可乐在美正式上市

10、The Turmeric Co推出含胶原蛋白替代物的生姜黄饮品

一、果子熟了入局精酿啤酒

10月28日，果子熟了宣布在7ELEVEN上新「芭乐果啤」和「杏桃果啤」，入局精酿啤酒领域。

品牌称，两款果啤中总果汁添加量均≥50%。其中，芭乐果啤添加真实珍珠芭乐果浆果汁，添加量≥7%；杏桃果啤搭配白桃、金太阳杏、红富士苹果和阿方索芒果四种水果原浆，口感酸甜。两款果啤原麦汁浓度8.0°P，酒精度＞2.5%vol。

目前，两款新品已在7-ELEVEN北京、河北、天津地区门店上线，净含量为500mL，售价9.9元/罐。

新闻来源：微信公众号@果子熟了

二、喜茶瓶装咸酪藏茶上市

近日，喜茶在官微宣布推出瓶装新品“咸酪藏茶牛乳茶”，将于山姆上市。

据介绍，这款新品采用雅安藏茶作为茶底，添加了鲜牛奶、黑苦荞和茶卡盐，搭配丹麦进口芝士，具有茶香、奶香、麦香和咸口酪香四重口感。官方称，这款咸酪藏茶牛乳茶真奶真茶0奶精，每100ml含能量200kJ，蛋白质1.7g。

据官方信息，新品已在山姆限定销售，产品规格为350ml/瓶，山姆会员价为79.9元/箱（12瓶）。

新闻来源：微信公众号@HEYTEA喜茶

三、奈雪上新「轻青羽衣」益生菌果蔬瓶

近日，奈雪推出了“超级果蔬瓶”系列新品——“羽衣甘蓝茉莉花茶”。

据悉，羽衣甘蓝茉莉花茶加入了羽衣甘蓝、大麦青汁、苹果、青提和柠檬五种果蔬，其中，羽衣甘蓝膳食纤维含量约为3.2g/100g，添加的大麦苗粉超过30mg/L，NFC苹果汁超过20g/L，除此之外还添加了益生菌，每升添加量超10亿CFU。这款羽衣甘蓝茉莉花茶新品，茶底选用的是广西横州茉莉花茶。在包装上采用的是纤细方形瓶设计。

据官方信息，该产品已在部分商超和便利店上市。

新闻来源：微信公众号@奈雪的茶

四、源益达推出香菜味口香糖

近日，益达官宣推出香菜味口香糖。

据介绍，该新品以天然香菜风味为核心，采用无糖配方。在包装方面，香菜味口香糖采用了袋装，并以绿色为主题色，表面印有香菜图案，此外包装使用拉链封口，可重复开启，更易于保存。玛氏箭牌称，这一款口香糖在撕开包装的瞬间，会有香菜味即刻释放。

据悉，新品已上架天猫wrigley箭牌旗舰店，产品规格为22.4g/袋，参考价格为15元/3袋（优惠前）。

新闻来源：小红书@玛氏箭牌 MARS WRIGLEY

五、盼盼推出芋头味椰子汁

近日，盼盼推出芋头味椰子汁，「糯香芋见椰」植物蛋白饮料上市。

据介绍，「糯香芋见椰」原料选用的是广西荔浦芋头和广东湛江芋头，芋头添加量为25g/L，单瓶净含量为1L。

新闻来源：小红书@盼盼饮料

六、“森永助眠果冻”即将上市

森永乳业10月28日官宣，将于11月9日发售功能性食品“森永助眠果冻”。

据介绍，该产品为麝香葡萄风味，每袋含100mgGABA，官方称其具有改善睡眠质量、缓解暂时性疲劳与精神压力的功能。这款果冻不仅添加了GABA，还添加了多种维生素，如维生素B1、B2、B6、B12、D、烟酸、泛酸和叶酸，产品不含蔗糖，每袋热量约1kcal，适合睡前食用。

据悉，新品将在亚马逊独家发售。

新闻来源：PRTIMES

七、绿箭×Tims上线冰美式薄荷糖

10月29日，绿箭×Tims天好咖啡推出冰美式薄荷糖。

据介绍，新品选用Tims同款阿拉比卡咖啡粉搭配真实薄荷粉，采用多重净化工艺，单盒净含量52.5g。

目前新品已在箭牌抖音官方旗舰店上架，参考售价为69.9/3盒（优惠前）。

新闻来源：小红书@玛氏箭牌 MARS WRIGLEY

八、三全首创「一整颗」水果汤圆

10月31日，三全推出“一整颗”水果汤圆，含真水果内馅。

据官方介绍，「一整颗」水果汤圆包含榴莲和草莓两种款式，均为真水果造型，其中榴莲汤圆含有超过48%的泰国金枕榴莲，草莓汤圆含有≥50%的草莓果肉，表皮颜色来源于甜菜红、菠菜粉和大麦苗粉。该系列新品，采用真实水果造型和果肉内馅，0防腐剂、0反式脂肪酸。

据悉，目前新品已在品牌天猫官方旗舰店上架，单袋含量200g（10颗），参考售价为29.9元/2袋（优惠前）。

新闻来源：微信公众号@三全食品

九、蔗糖版可口可乐在美正式上市

据《今日美国》消息，可口可乐正式推出蔗糖版可口可乐。

据介绍，蔗糖版可口可乐采用美国本土蔗糖制作，装在12盎司玻璃瓶中，已在部分美国市场上市。官方称，由于供应链限制，蔗糖原料供应有限，因此该款可乐将以“分阶段、限量”的方式上市。

除此之外，一些国际版本的可乐也将使用蔗糖，比如在墨西哥销售的可口可乐。可口可乐公司还将蔗糖用于在美国销售的其他几种饮料中，包括Simply柠檬水、Gold Peak冰茶和Costa罐装咖啡。

新闻来源：CNNBusiness

十、The Turmeric Co推出含胶原蛋白替代物的生姜黄饮品

据FoodBev Media消息，英国功能饮品品牌The Turmeric Co推出“Raw Turmeric & Pro-Collagen Shot”，官方称其为“全球首款纯素胶原替代成分”的生姜黄饮品。

FoodBev Media介绍到，该产品结合生姜黄根与纯素胶原蛋白替代品VeCollal，后者旨在模拟人体Ⅰ型胶原蛋白，包含19种氨基酸，以支持肌肤、头发与指甲健康。新品配方包含西瓜、甜菜根、石榴、覆盆子、火龙果、生姜黄根和生姜根等多种植物性原料，并添加锌、维生素C及品牌专利BioMax Uptake Blend技术，以提高营养吸收率。该产品采用纯植物配方，不含动物源胶原。

FoodBev Media表示，临床数据显示，VeCollal连续使用8周后可令皮肤紧致度与弹性提升、皱纹减少32.9%，胶原密度增加7.7%。

The Turmeric Co生姜黄饮品有60ml和420ml7天自拍记录瓶两种规格，目前420ml7天自拍记录瓶已在英国Sainsbury’s超市渠道发售，零售价为£6.95（折合约65元人民币），60ml装将于11月3日登陆品牌官网进行直销。

新闻来源：FoodBev Media

本文为FBIF食品饮料创新原创，整理编辑：Sandy、yiki、Ellie，转载请联系授权。