永辉超市公布三季报 “胖改店”达222家

中国商报（记者 冉隆楠）10月30日，永辉超市公布了2025年第三季度财务报告。报告显示，公司2025年第三季度实现营业收入124.86亿元，同比下滑25.55%；归母净亏损达4.69亿元，上年同期亏损3.53亿元，亏损同比扩大超三成。

图为消费者在永辉超市选购食品。（图片由CNSPHOTO提供）

前三季度，永辉超市累计营业收入424.34亿元，同比下滑22.21%；归母净亏损为7.1亿元，上年同期亏损0.78亿元，亏损同比扩大超8倍；经营活动产生的现金流量净额同比下滑近七成，至11.4亿元。

对于营收下滑的原因，财报显示，一方面，零售行业竞争激烈，部分消费者消费习惯的改变以及消费者对购物体验、商品品质等要求更高，公司客流、客单均出现一定程度下滑；另一方面，公司主动进行门店优化调改，在对潜力门店进行关店改造的同时淘汰关闭了部分尾部门店。两方面因素共同影响，使得公司同店销售及门店数量均有所下滑。

调改过程给永辉超市带来的阵痛是无可避免的。根据永辉超市发布的第六届董事会第八次会议决议公告，第三季度，公司关闭处置门店产生的损失金额为6.12亿元（未经审计），截至目前，部分门店关闭事宜正在处理中。此前，永辉超市预计在2026年春节前将调改突破300家。永辉超市的终极目标是在2026年6月前，完成全部门店的调改工作。同时，闭店工作也将基本结束。

财报显示，截至三季度末，永辉超市已完成222家门店的胖东来模式调改。财报认为，这些门店已形成规模效应，整体展现出良好态势。截至2025年9月30日，永辉超市已开业450家门店，第三季度在全国新开2家门店、新签约3家门店。在主动优化存量门店并聚焦核心调改门店后，前三季度累计同店销售额已恢复正增长，这标志着永辉超市核心业务的增长动能正在稳步走向健康状态。

永辉超市CEO、全国调改负责人王守诚表示，永辉超市从高质量横向调改进入了精细化深度升级，当前调改阶段的重点是“健康”，通过对存量门店的主动优化以及调改门店的纵深运营，双管齐下，筑牢长期向好的健康根基。

除了门店调改外，永辉超市还在对供应链进行深度改革。永辉超市副总裁兼首席产品官佘咸平表示，永辉超市正在推动“一场彻底的商品中心化变革”，目标是在3年内锁定200个核心战略伙伴，打造100个亿元级大单品，重新定义国民消费的价值尺度，成为中国亿万主流家庭品质生活的默认选项和信任基石。

在10月中旬举办的永辉超市2025年新品发布会上，永辉超市发布“永辉定制”与自有品牌“品质永辉”两大系列，其中已面市的15支单品从10月上市至今的累计销售额超过1亿元。永辉超市方面认为，随着首批上市的大单品获得市场验证，改革成效显现，步入正向循环的新阶段。

对于未来的发展方向，王守诚表示，永辉超市将聚焦品质升级，持续投入“人”与“商品”，新永辉将以新品质回应市场期待，成为更适合中国主流家庭的国民超市。