江苏
“咔嚓——”咬开刚从田间采收的新鲜花生，脆嫩口感在舌尖蔓延，土壤的温润与花生的清香交织，咀嚼间满是自然甘醇。滨海县条河小花生专业合作社理事长盛斯延蹲在农田里，随手剥开一颗，笑容满面：“这里的小花生仁粒丰满、外壳洁白，吃起来香、甜、脆、酥，余味还持久。”
10月27日，走进滨海县界牌镇农业经济园内的条河小花生专业合作社，千亩种植基地里一派忙碌。工人们正逐颗筛选花生，将籽粒饱满、品相完好的果实分拣出来，送往加工车间开启后续流程。
条河村能种出优质花生，离不开得天独厚的自然条件。这里地处黄河故道，属暖温带向亚热带过渡的湿润季风气候区，优质沙壤土富含氮、磷、钾等矿物质，冬冷夏热、光照充足、降水充沛，为花生生长提供了绝佳环境。“合作社不仅建成2000亩有机生态种植示范基地，还带动周边农户扩大种植面积，通过引进高产新品种、推广农机化种植、运用绿色管理技术，持续提升花生产量与品质。”盛斯延说，合作社已形成小花生生产、加工、销售一体化的运营模式。
在合作社加工车间，浓郁的花生香扑面而来。全自动生产线有序运转：筛选机剔除空壳、清洗机去除尘土、烘焙机低温慢烤，最后进入包装环节。
近年来，界牌镇为做大做强小花生特色产业，全力推进示范基地建设，重点拉长加粗产业链，鼓励合作社投入近千万元建成小花生深加工产业园。如今，一颗颗普通花生经过现代化加工，变身成多种高附加值产品。
“我们合作社不再满足于单纯销售原材料，而是通过深加工提高产品附加值。”盛斯延介绍，自加入“盐之有味”农产品区域公用品牌后，合作社依托本地农业资源优势，借助网络直播、各类展销会等渠道，不断提高品牌知名度，让条河小花生走向更广阔的市场。
一颗小小的条河花生
是滨海风土的“味觉符号”
更是“盐之有味”品牌
赋能乡村产业的生动缩影
它的成长之路
正是盐城深耕特色农业
做强农产品品牌的真实写照
未来
随着“盐之有味”品牌矩阵持续壮大
将有更多盐城特色农产品
走出田间、走向全国
为乡村全面振兴注入更强动力
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