婚礼37万预制菜最新进展：多方举报，维权仍没结果，新娘出面回应

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前言

10月19日中午，上海某星级酒店宴会厅里，水晶吊灯把宴会厅照得金灿灿的，几十张张圆桌铺着米白色桌布，白玫瑰桌花插在水晶瓶里，宾客们陆续入场交流说笑，等着李女士的婚礼开始。

更衣室里李女士穿着镶珍珠的白婚纱，伴娘帮她调整头纱时，她指尖划过裙摆蕾丝还带着笑，她为了自己的婚礼付出了很大的心血，可谁也没想到接下来会发生怎样的事。

8888元一桌的“预制菜婚礼”

为这场婚礼她和酒店沟通了3个月，确认菜单那天，她指着“清蒸鱼”“红烧排骨”反复强调“一定要现制，要有特色”，销售当时满口答应。

8888元一桌，婚礼摆了42桌总花费37万，是她和新郎两年的积蓄，她原以为能给亲友好的用餐体验。

可婚礼仪式下午1点15分结束，宾客刚入座，伴娘就快步追上敬酒的李女士，压低声音说：“表姑说那道白切鸡咬开里面带血，好像没熟透。”

李女士心里一沉，跟新郎说“去补妆”，踩着高跟鞋往后厨走，后厨门虚掩着，能听到微波炉的嗡鸣声，推开门她彻底愣住，没有预想中明火跳动的灶台，只有靠墙的四台银色微波炉，三个穿蓝工服的人正从双门冰柜里拿袋装食材。

货架上堆着近二十个印“预制菜”的牛皮纸箱，箱口标签露着“红烧排骨”“清蒸鱼”“八宝饭”，全是菜单上标“招牌现制”的菜。

操作台上一盘刚加热的鸡肉敞着，油星凝在表面，李女士拿起一块，掰开后淡红色血水顺着肉丝流，顶多6分熟，远达不到食用标准。

她问拆包装袋的工作人员“八宝饭是现做的吗”，对方随口答：“冰柜拿出来加热5分钟就行，都是预制好的。”

这句话像扎进心里，她掏出手机拍微波炉、预制菜纸箱和带血鸡肉，手指气得发颤，屏幕画面都在晃。

下午2点婚宴还没结束，亲友陆续找李女士反馈“排骨吃着像罐头，没肉香”“鱼口感发柴，肯定不是现蒸的”，有亲戚把没动几口的菜推到一边，小声说 “这桌菜成本顶多2000块，8888元是宰人”。

李女士走到主桌，看着桌上几乎没动的菜比街边自助盒饭还简陋，她鼻子一酸差点掉眼泪：“花37万办了场丢人的预制菜婚礼，亲戚看我们的眼神都不一样了。”

酒店从敷衍到“反咬”

下午3点李女士找到婚宴负责人张经理，对方听完双手抱胸靠在门框上，扫过她拍的照片没停顿：“菜单没写‘全现制’，预制菜符合安全标准，鸡肉带血可能是加热没注意，个别情况。”

没道歉也没提补救，反而皱眉反问：“现在闹起来，丢的是你们的人，不如先让宾客吃完，后续再说。”

争执近一小时，张经理看表后松口：“我上报领导，明天上午 10 点给你答复。” 说完以“处理其他客人需求”为由走了，留下李女士站在原地。

可10月20日上午接待她的换成运营总监，对方坐在办公桌后，手指敲桌面节奏急促，语气更硬：“我们用预制菜合法合规，没任何错，反倒是你拍后厨发照片，影响酒店声誉了。”还提出两个要求，删社交平台内容，公开道歉消除影响。

李女士气得声音发抖：“我花高价买服务，你们用预制菜糊弄，居然让我道歉？”协商不欢而散。

更没想到的是10月21日上午律师函寄到家里，写着“李女士行为侵犯酒店名誉权”，要求立即删内容道歉，否则起诉追责，捏着律师函，李女士反而定了神。

其实10月19日下午李女士就打了110，民警赶来翻了翻她手机里的照片，听完双方陈述，说“这是经济纠纷，不在我们管辖范围，建议协商，不行就走法律途径”。只拉着张经理说“重视下客人诉求”，就匆匆离开。

10月20日协商失败后，她又打12345市民热线，把“8888 元一桌预制菜”“鸡肉带血”“酒店拒绝道歉”都说了，提出“要市监局介入调查”，接线员记录后承诺“5个工作日内给回复”。

维权困难

从10月21日开始，李女士每天上午10点打12345，听筒里的电子音从“正在处理中”变成“已转相关部门跟进”，却始终没具体进展。

每次问调查到哪步，接线员都只说“在跟进”，既不要更多证据，也不说啥时候有结果，直到10月28日8天过去，她没收到市监局任何实质性反馈。

婚礼当天李女士就联系了律师，10月20日律师帮她整理好证据，向辖区法院提交诉讼请求：退还37万婚宴费，赔偿5万精神损害抚慰金，公开道歉。

可到10月28日法院立案回执还没到，律师解释：“立案要审核材料完整性，可能需补充材料，一般3个月内给是否立案的答复。”

10月25日李女士打开抖音账号，发了条视频，镜头里她依次展示后厨微波炉、堆成山的预制菜纸箱、带血鸡肉，还有标“现制”的菜单和37万元支付凭证。

配文里她细说这场“高价预制菜婚礼”的经过，视频发出去4小时，播放量破100万，三天后数据飙到2000万播放、10万条评论。

网友在评论区怒了：“8888元吃预制菜，利润堪比抢钱”“带血鸡肉是食品安全问题，必须严查”“支持新娘维权，不能让商家嚣张”。

酒店官方抖音账号很快被“攻陷”，每条展示菜品的视频下，都有“预制菜好吃吗”“退钱道歉”的留言，但酒店官号始终沉默，还默默关了最新三条视频的评论功能。

10月28日李女士再次更新抖音：“网络曝光效果比我想的好，至少让更多人知道这事。我还在等市监局和法院的消息，也希望酒店主动公开后厨监控，用证据说话，到底是店大欺客，还是我子虚乌有，大家一看便知。”

评论区里有人整理预制菜成本数据：“行业调查显示，预制菜成本仅为现做菜品的40%-60%，按8888 元一桌算，酒店每桌毛利至少6000元。”

结语

结婚办婚礼是人生大事，不仅为留美好回忆，更想让亲友吃好喝好，可谁也没想到，37万的投入换来了一场满是预制菜的失望婚礼。

李女士的坚持，不只是为自己讨说法，更想让更多人知道消费者花高价买服务，不该被糊弄，维权的路再难也该有人走下去。

你觉得预制菜该提前告知消费者吗？遇到这种事，你会选择忍气吞声还是维权到底？欢迎在评论区说说你的想法。