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突然爆火!全国多地市民深夜排队抢购,上海有店卖到98元一串?

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秋意越来越浓,糖葫芦又开始“统治”零食区了

近日,奶皮子糖葫芦风靡全国

这款美食将内蒙古醇厚香脆的奶皮子

与酸甜山楂、软糯香米结合


部分还创新加入晴王葡萄、草莓等食材,让食客们纷纷排队购买!

10月29日,上海有网友发文称,长宁区一家店卖的奶皮子糖葫芦98元一串,近200元两串!

记者联系上该商家,对方表示,奶皮子冰糖葫芦制作并不难,成本也不算高,线上卖98元一串,线下卖49元一串,因为需要排队。


关于顾客反馈价格贵

该商家称最近贵是正常的

因为奶皮子糖葫芦很火

店铺前两天刚开业,生意还可以

不仅是上海,其他城市也有市民为奶皮子糖葫芦大排长龙。10月24日晚7点,杭州上沙路附近的炒货店门口,队伍沿着人行道往街角延伸,“保守估计得有300米长”。

人群中一位小姐姐已经排了一个多小时,“刚好周五晚上没啥事,看到网上有人说好吃就来排一排,她最终花50元买了两串奶皮子草莓糖葫芦。“普通草莓糖葫芦15块,加了奶皮子的25块。”,她尝了一口表示“还挺好吃”。


“我三天没好好休息了。”31岁的周店长忙前忙后。他告诉记者,这款奶皮子糖葫芦是三四天前刚推出的,灵感来自互联网。

周店长说,这两天每天从早上9点开门到晚上12点,十几名店员从早忙到晚,“具体卖了多少没统计,但一天几千份肯定有。”店铺规定每人每种口味限购两串,并且每晚十点后,如果排队排到旁边店铺后面的顾客,店员就会劝退:“排不到了,明天早点来。不够卖。真的做不过来了。”



在南京,甚至还有因做糖葫芦爆火的网红“燃姐”,在10月27日的出摊现场,排队超百人。

10月27日下午3点半左右,在南京栖霞区玲珑里广场上,华电社区专门为“燃姐”安排的固定摊点旁,记者看到,卖糖葫芦的车还没到,现场已经排起了长长的队伍。


“燃姐”在家制作,丈夫负责出货,婆婆现场售卖。近600根糖葫芦,三个半小时售罄。

排队虽火,这种奶皮子糖葫芦到底好不好吃呢?

记者实探上海一家卖奶皮子糖葫芦的店铺,发现工作日下午也大排长龙,现场不乏特地来打卡的小哥哥小姐姐。

“早上9点多来的时候没什么人,没想到下午排起队来了。” 2位上午已经来吃过的小姐姐表示:“早上没吃到菠萝蜜夹草莓所以又来了,奶皮子我们吃过感觉有点腻。他们家糖葫芦糖衣比较薄,就是化得快,要在路边吃掉。”


秉着“来都来了”的宗旨,记者差不多排了半个小时的队,终于买了奶皮子晴王冷萃冰糖葫芦、菠萝蜜夹草莓和凤梨三种,总共花费50元。

总的来说,他们家糖葫芦不算价格“刺客”,也没有特别踩雷款,好这口的可以去试一下!


网友观点不一:

奶皮子糖葫芦啥味啊?

对于奶皮子糖葫芦爆火的现象,有网友表示很新奇,也想试试。

>@荷包蛋的日常-:没吃到前:高低要尝尝你啥味,吃到后:这队明天还得排。

>@椒盐苹果-:好吃,水果新鲜,可以下手。

>@哇嘎嘎啦啦:我一个不爱吃糖葫芦的都觉得不错,吃了下很像是甜品不像是糖葫芦,你把它当甜品价格去理解就好很多。

但也有人认为,纯粹是跟风行为,溢价太严重。

>@阳阳子patriot:你上内蒙来吃,40块钱能买五六串。

>@晓之以理qq:好贵…糖葫芦变个花样价格翻几番。

>@呛口小辣椒辣不辣:看不懂啊看不懂,火得莫名其妙,糖葫芦都有刺客了。

也有人表示,如果热度过了,可能会去尝尝。

>@高粱的甜酒:两个月以后就不排队了,我两个月以后吃。

>@果不然被辜负:热度估计维持不了太久,但其实还挺想吃的,不排队的话我可以去试试。

企查查数据显示,截至10月29日,国内现存糖葫芦相关企业3437家。注册量方面,近十年相关企业注册量呈整体增长态势,2024年全年注册量同比增长16.44%至864家,创近十年注册量新高。截至目前,今年已注册608家。存量方面,从经营时间来看,成立年限在1-3年的相关企业最多,占比达27.38%。从地区分布来看,分布在华东地区的糖葫芦相关企业最多,占比34.22%。


如此火爆的网红糖葫芦,你想尝尝吗?

吃过的朋友也可以谈谈自己的感受~

(新闻晨报)

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