曾经风靡一时的椰枣，小孩当糖果吃如今为何很少见到了？

这种看起来很像是蜜饯的枣子你吃过吗？它就是椰枣，也叫伊拉克蜜枣，早在上世纪五六十年代，它算是一种风靡大街小巷的“蜜饯”，由于其含糖量高、吃起来甜甜糯糯的，在以前那个穷苦年代，很多小孩甚至是大人都将它当作糖果来吃

逢年过节都会适量买上一点儿，它的价格也不算很贵，五六十年代那会儿两毛到六毛钱就可以买到一斤，可以说，早年间，椰枣在国内深受人们的欢迎，可大家有没有发现，如今在市面上几乎很少见到椰枣的身影了，这是为何？下面我们一起来了解一下！

椰枣究竟是什么？

椰枣，别名伊拉克蜜枣、波斯枣、伊拉克枣、海枣等，可能听名字很多人也会以为椰枣是属于红枣中的一种，其实它是属于棕榈科海枣属下的一种植物，原产于中东、西亚和北非一带，其中，埃及、伊拉克、伊朗等地区的气候环境十分适合椰枣生长

而它的食用部分主要就是椰枣树结出的果实，成熟前，它的果实形状呈绿色或黄色椭圆形，细长细长的很像橄榄；成熟后转为红色，风干后为紫红色，跟红枣看起来很像，如今它的品种也有很多，比如皮拉姆椰枣、巴海椰枣、德瑞椰枣、胡德利椰枣等等。

作为一种热带地区的果树，椰枣不怕干旱、不怕炎热风沙，所以它可以在缺水缺到冒烟、热到头晕的沙漠地带生长存活，虽然它的生长速度缓慢，需要大约5~10年才能挂果

但耐不住它产量高呀，结果时成串成串的，一颗树就能产约上百斤的椰枣，十分的高产，在大多数果树都无法存活的沙漠以及半沙漠地区，椰枣就是难得的宝贝。

它不仅高产，比起其它干果等食物来说，椰枣直接风干后既可以存放很久，更容易储存；而且椰枣含糖量高，每一千克的椰枣含有约2200大卡的能量，基本能满足一个成年人一天所需的能量（2500大卡）

外出时饿了吃几颗椰枣就可以顶饿；既可以当作饥饿时的干粮也可以当做日常的解馋小零食，所以，在它的老家阿拉伯等地区，椰枣深受追捧，甚至有着“沙漠面包”之美誉。

椰枣在我国五六十年代也深受欢迎

其实，椰枣在我国的种植历史也很悠久，据相关史料记载，早在西汉时期，椰枣植物就已经由丝绸之路引入到了国内，虽然当时也有着波斯枣（椰枣）的记载，但大多都是王公贵族才吃得起

加上我国大部分地区气候环境不适合椰枣生长，而没有被大肆流行开来，毕竟椰枣需要在很高的气温下才能自然结成高品质的椰枣，所以，在古代，椰枣只是作为观赏性植物以及药用。

后来到了上世纪五六十年代，随着椰枣的大量进口，它也成为了风靡一时的“干果”，大街小巷随处可见，黏糊糊的一大块粘在一起，用纸或者玻璃瓶装着售卖，吃起来口感就像蜂蜜一样甜，很多大人小孩都爱吃。

为何当时椰枣能大肆流行呢？其实主要是因为那会儿我国经济刚起步，物资匮乏，食糖供应紧张，普通家庭的小孩子想吃点糖果可不容易，毕竟价格贵。

而甜甜的椰枣大量进口正好弥补了这种短缺，它价格也不贵，两毛钱就可以买到一斤，在那个糖果零食昂贵稀缺的年代，椰枣自然而然的也就成了大人小孩的解馋小零食，然而，大家不知道的是，椰枣除了食用价值外，其实浑身都是宝。

浑身都是宝的椰枣

椰枣不仅可以食用，它还具有一定的药用价值，早在《本草纲目》中就有记载，具有益气补虚，消食除痰的作用。

此外，椰枣也具有很大的经济价值，由于椰枣含有天然葡萄糖等果糖糖分，可以用来加工制作成糖果甚至是饼干，也可以用来酿酒或是加工制作成酒精、醋等加工食品。

椰枣树的叶子富含纤维，可以用来编制托盘、席子、扫帚等日常生活用品，经过加工后甚至还可以用来造纸。它的树干也非常高大，可以用来充当桥梁建造农舍等建筑材料

树枝柔软有韧性可以用来编制果篮、椅子等生活用品，可见，椰枣对于人类来说，从树木到果实，都是难得的宝贝，尤其是果实，在阿拉伯等地区，被视为“珍宝”。

可为何如今椰枣很少见到了？

首先，就是椰枣的味道太甜了！虽然说椰枣的口感吃起来甜甜糯糯，但这种甜跟红枣的甜度不同，是甜到“齁”的那种甜，一口下去就像在吃冰糖

在大多数人都比较注重健康饮食的如今，过于齁甜的干果，很多人都不会选择，毕竟含糖量太高了容易发胖，很多人不爱吃。

其次，就是如今可选择的甜食太多了。以前人们爱吃这种甜食主要是因为物资匮乏，没啥零食吃，如今市面上的糖果、奶茶等甜食品类多种多样，价格也不贵，可选择性多了，也就很少人会去选择椰枣这种甜得发腻的“果干”了。

最后，就是如今的椰枣价格并不便宜。椰枣在国内的种植量、产量很少，市面上售卖的椰枣很多都是进口的，正宗的进口椰枣价格其实并不便宜，一斤就能卖到约20~30元，价格比起其它“干果”来说不算实惠，再加上口感太甜，所以很多人不会选择买，也就能在国内火起来了。

因此，椰枣如今很少见的主要原因简单来说其实就是太甜了，并不适合国内人们的饮食习惯，再加上如今甜食的可选择性太多，也就导致椰枣在国内逐渐销声匿迹了，对此，大家有何不同见解？你们喜欢吃椰枣吗？

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