才知道，挑选桃子竟然这么简单！老果农教你1招，一挑一个甜

每天一道生活小诀窍，健康营养的在身边。桃子，是夏天大量上市的一种水果，就是现在这个时候，市场上已经随处可见有桃子在售卖了，当下正是吃桃子的好时节。桃子的种类有好几种，比如油桃、潘桃、毛桃等等，虽然口感之间各有不同，但各有各的优势。

最近下班回家的路上，总是在街边看到一些卖东西的小摊位，大多看到的是毛桃，旁边一块牌子写着十块钱三斤，价格还是挺便宜的，家里的水果吃完了，我就会买上一些，它吃起来脆甜可口，淡淡的桃香味溢满口腔，好吃又香甜。

说起买桃子，有些朋友总是往红的、大的方面去挑选，但回来之后又发现不够甜，吃起来滋水也不充足，其实这样的挑选方法就错了。老农教了清清选购桃子的小方法，下面分享给大家，保证你一买一个准，太实用了，快来看看。

一、看颜色

在水果摊上，我们一眼望去，那一堆粉红色的桃子非常引人注目，如此清新的颜色，看着心情就变好，可能有很多朋友都以为，桃子颜色越红就越好，其实这是不正确的。我们可以把水果摊的桃子进行对比一下，如果是整体通红的桃子，那就可能被打了催熟剂，所以桃子的颜色才会红得这么的均匀，这样的桃子最好不要买。而正常成熟的桃子，它表面的颜色是不均匀的，因为在自然光的照射下，桃子的各个面被照射的时间不一样，所以红的程度也就不同，所以表面颜色分布不均匀的桃子才是自然成熟的，这种桃子可以购买。

二、看果蒂

在买桃子的时候，看一看果蒂的部分，一般成熟的桃子果蒂周围是粉红色的，和侧面的皮一样的颜色。如果果蒂周围的颜色是青色的，那就说明这个桃子还不够成熟，吃起来不够甜，汁水也不够丰富。另外，如果果蒂的颜色发黑，那就说明这个桃子采摘下来比较久了 ，已经没有那么新鲜了，这样的桃子也不要购买，有时候商家会把它跟刚摘下来的桃子混到一起卖，在买的时候我们一定要观察仔细，不要买到不新鲜的桃子了。

三、看桃沟

桃子的侧面上都会有一条沟，在生长的过程中 这条沟会越来越明显，如果你看到一个比较红润，桃沟又比较明显的桃子，那就说明这个桃子是正常生长的。如果这个桃子的桃沟不明显，那就可能是打了激素或者是催熟剂，桃子会加快速度生长，所以这条沟就越来越不明显，在购买的时候可以根据这个特点去避开不好的桃子。

四、看桃尖

在买桃子的时候，我们还可以看一下桃子的桃尖，就是桃子的底部，有些桃子的底部是尖尖，有些则是凹进去的，那我们要选哪一种呢？想要买到又甜又多汁的桃子，就选择底部凸的那种，这种桃子的水分更多，也会更甜，因为这样桃子就是公桃子。而底部凹的则是母桃子，母桃子没有公桃子的甜度高，味道会寡淡一些，所以要选择哪一种你知道了吗？

五、闻香味

桃子具有一股清香的味道，这种味道是淡淡的，当你来到果摊上买桃子，可以闻一闻它的香味 ，如果有一股淡淡的清香，那就说明这个桃子是正常的。如果闻到一股很浓的味道，那这个桃子可能被打了催熟剂，最好不要挑选这种桃子。除此之外，两个大小一样的桃子还可以拿来比一下重量，比较重的那一个说明水分较多，吃起来口感比较好，所以选择更重一些的那一个桃子。

桃子营养价值丰富，它含有的葡萄糖、维生素、矿物质等营养成分，有着促进新城代谢、补血益气等作用，夏天我们要多吃一些桃子哦！而桃子的表面有一些绒毛，吃之前要将它清洗干净，我们可以将桃子打湿之后，再用食用盐去搓洗，这样洗出来的桃子就没有毛了，还可以起到消毒杀菌的作用，吃起来更加的放心。另外，一些血糖比较高的朋友记得要少吃一些，还有一些对桃子毛过敏的朋友，也要谨慎食用哦！

看到这里，如何挑选香甜又多汁的桃子你知道了吗？果农教的方法绝对有效，保证你一买一个准，学会之后下次就利用起来吧！不怕买到不好的桃子了。