福建
文 / 王诗妍
编辑 / 万妖女王
“这家酒店的婚宴，白切鸡滴着血，鲜虾在冬眠，螃蟹会隐身！”
近日，上海一对新人花30多万，在某酒店办理奢华婚礼，结果上桌的菜品被吐槽是预制菜。
结婚是人生头等大喜事，宴席的宾客还没吃完，大家都在开始私下讨论，“吃的菜都是冰冰凉，20多道菜都不会冒热气。”
这些话被主办方新人夫妇听到，真的是很打脸的一件事。
被吐槽后的酒店方负责人，声称：酒店100%不用预制菜，就算使用也会提前告知。
对于两方不同的言论，究竟是谁在撒谎了呢？
10月23号，根据网络媒体报道：上海的网友发视频吐槽，他们预定了一家星级酒店，举办婚礼宴请亲朋好友共聚。
宴席才开席不到半小时，有亲友纷纷表示菜品难吃，主要是“上桌菜冰凉且口感差，菜肴底盘有血水没有熟，即食糕点外皮热里边凉”等等问题。
这位网友发布多条视频，她表示选在万豪酒店办酒，总共预定了43大桌，花费37.98万元，每桌按照8888元配菜宴请，全款还是一次性付清的。
因为有宾客反馈饭菜难吃，新人脸上挂不住面子，于是找来酒店经理理论，经理回应成：我们酒店100%不适用预制菜。
可是这话主家不会相信，夫妇两便带人冲进后厨，不看不知道，一看吓一跳，后厨堆满各式各样包装菜，厨师也不开灶台点明火，几乎都是热水烫开就上桌。
就连海鲜类目都是冷冻的，从曝光出来的视频看到，新人定制的这套8888餐宴，里面也没有什么高端食材，大家算一算8888元一桌，预制菜成本是多少，利润又是多少？
预制菜最大的好处就是省时省力，节约成本但是口感差，都是冷冻包装，去星级酒店办婚宴，不可能不用预制菜，因为根本没有这么多厨师。
看了好几样有什么德国咸猪手，血糯八宝饭，口福核桃包子，马蹄笋等等都是袋装制品，马蹄笋用预制菜倒也正常，毕竟现在不是出笋季节，其它的用预制菜真的过分了！
事情发生后，新人把后厨拍摄视频曝光，多条视频点赞量十几万，舆论起来后酒店坐不住了，酒店方以侵犯名誉权理由，向新人夫妇发出律师函，要求赔礼道歉并赔偿相应的损失。
有网友分析，发律师函恰恰说明酒店自知理亏，只不过在虚声恫吓罢了，要是真的冤枉的话，不是报警就是直接起诉。
目前新人夫妇和酒店还在掰头，网上的视频不但没有删除，今天再看又更新了一条。
是不是预制菜，他们心里跟明镜似的，只不过是不愿意承认罢了！我只能说现在的婚宴，哪个饭店不用预制菜呀？不用上哪儿挣钱去呀！
其实饭店，餐厅敢这么做，就是因为国家缺乏对餐饮食材和食品安全方面的监管，甚至是放纵他们这么做。
说句实在话，农村的酒席就不是预制菜，宴席时现杀猪或者采购原材料，现场杀鱼，杀鸡。
传统的中国餐饮料理中，城市的饭菜一个包装袋完事，农村酒席888，城市酒席8888，不知道谁好谁差。坐在宽敞明亮的大堂与亲自搭设的厅堂，吃着差了10倍价格酒席，心情都是一样的。
新人夫妇不是嫌弃预制菜，也不是说预制菜不能上桌，但是不能把消费者蒙在鼓里，要让消费者有知情权和选择权。
为什么预制菜这么猖狂？大家自己心里想想。
对于此事件您怎么看呢？不妨评论区留下宝贵的看法！
希望得到你们的点赞和关照，祝各位家人身体健康阖家欢，谢谢大家！
参考资料：2025-10-23闪电亲斤闻《上海女子花37万在万豪酒店结婚，吐槽一桌8888元的婚宴全是预制菜。酒店否认：100%没有一个预制菜，该女子进入后厨却发现大量预制菜。》
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