上海伴手礼“活”了！非遗技艺、国宴瓷器、弄堂风味同台解码“城市新名片”

​东方网记者程琦10月28日报道：一边是模特身披织有南京路四季风光的丝巾款款走来，另一边，摄像机正将“蟹八件”拆解大闸蟹的精妙手法实时投上大屏。这不是一场时尚秀或美食节，而是2025年第5期“提振消费维护权益”大讲堂的生动现场。

今天，这场由上海市消保委主办的活动，将传统的讲堂变成了一场解码“上海伴手礼”文化密码的感官盛宴。

活动现场，九大伴手礼品牌一改往日常规的产品介绍，纷纷亮出“绝活”，让静态的礼物“活”了起来，为观众带来了一场全方位的视觉、味觉与听觉之旅。

一幅“可佩戴的城市记忆”，一件“会讲故事的国宴瓷”

视觉上的惊艳，首先由申一百货的“白玉兰真丝”带来。现场直接搭起T台，通过模特走秀生动演绎了海派丝巾在商务、日常、出游等不同场景下的穿搭美学。其中一款名为《南西·四季》的织锦摆台，不仅将艺术家张渔的画卷织入丝绸，更巧妙植入NFC芯片，手机轻轻一触，背后的艺术故事便娓娓道来。另一款双绉长巾则以朦胧的水墨意境搭配手工描金工艺，成为一幅“可佩戴的城市记忆”。

同样带来视觉震撼的还有玛戈隆特骨瓷。其董事长、“大国工匠”赵春阳亲手展示了国宴用瓷，那融合了牡丹与玉兰、寓意“家国同根”的“玉堂富贵瓷鸟杯”，让观众得以近距离触摸“国宴级”的匠心。赵春阳介绍，这一设计灵感源自《道德经》中“道法自然，天人合一”的思想，并通过釉上、釉中、釉下三彩合一的复杂工艺反复烧制而成，尽显大国工匠的精湛技艺。

弄堂风味与城市记忆，在舌尖与鼻尖交融

味觉与嗅觉的体验，则是一场关于上海风味的深度探索。蟹状元的拆蟹表演近乎“手术”般精准，让传统的江南食蟹文化变得直观可感。其入选金榜伴手礼的花雕熟醉虾与蟹黄酱（秃黄油），更是将弄堂里的时令风味，用现代工艺封存，成为“中式酱料”的革新代表。

光明食品集团的“上海牌咖啡”则在现场飘起浓香。其“好事成双礼盒”以经典的“上海红”致敬品牌历史，搭配黄油蝴蝶酥，让人们在一口咖啡、一口点心中，品味上世纪的摩登与温情。杏花楼则将经典的咸蛋黄肉松青团进行创新演绎，历经6道匠心工艺，打造出外皮酥到掉渣的咸蛋黄肉松酥，咸香与鲜甜交织，尽显海派新中式糕点的精致。

而穆蕊文化的创始人沈敏，则分享了她曾作为雷允上药厂档案管理员的独特经历，以及如何将中成药制药工艺融入药香制作。那款名为“舍得香佩”的伴手礼，不仅气韵悠长，更曾作为中医药文创的代表，随国家药监局出访瑞士，成为传递中华文化的独特载体。

非遗走进生活，敦煌壁画上的乐器邀你亲手组装

听觉的享受则为这场盛宴增添了雅致的韵味。上海民族乐器一厂没有过多言语，而是让一曲悠扬的《春江花夜月》琵琶独奏先声夺人，随后才揭晓其以敦煌莫高窟唐代壁画乐器为蓝本，等比微缩精制而成的DIY仿唐小乐器系列。这份独特的伴手礼，让非遗从博物馆走进市民的动手体验中，在组装与调试间，沉浸式感受丝路文化的魅力。

这场大讲堂清晰地勾勒出上海伴手礼的进化路径：老字号正积极拥抱新时代，创新不再是表面功夫，而是深入文化内核。无论是上海博物馆将春秋青铜器“子仲姜盘”上可旋转的动物萌化为冰箱贴，还是妙可蓝多针对健康人群推出低卡路里的“奶酪小三角”，都展现了品牌对当代消费需求的精准洞察。

上海市消保委主任方惠萍表示，通过搭建这样的平台，并同步启动“2025上海伴手礼”小红书专题推广，就是希望打破壁垒，让这些承载着上海精神与匠心的好产品，被更多人看见和喜爱，真正成为传递城市温度的“新名片”。