康定专场“出圈”记：一场能看、能品、能变的发布会！

你参加过可以“逛吃逛玩”的新闻发布会吗？10月28日，“万千气象看四川·县域经济高质量发展”系列主题新闻发布会康定专场外，摇身一变，成了康定风物的“体验馆”！

发布会现场

一边是唐卡刺绣“讲故事”，一边是苹果仙桃“飘香”，现场俨然成了一场“县域活力大赏”，许多参会者直呼：“这也太丰富了吧！”

能看：山茶花在指尖绽放走进展区，首先映入眼帘的是色彩艳丽的鱼通刺绣。绣布上，山茶花栩栩如生，这不仅是艺术品，更是康定女性生命力的象征。“我们以鱼通山茶花为灵感，把传统服饰刺绣转化为书签、八音盒、围巾等文创产品，让非遗走进日常生活。”康定市文化广播电视和旅游局工作人员牟嘉璐介绍道。

鱼通刺绣

这些精美作品背后，是省级非遗“鱼通刺绣”传承人赵凤梅创办的“磁铁门刺绣合作社”。她们不仅绣出了文化，更为当地妇女开辟了就业之路。

能品：连苹果都藏着糖心惊喜转身来到水果展区，仿佛进入了“果味盲盒”！红亮清脆的“秦脆”、金黄诱人的“维纳斯黄金”、外形霸气的“康定仙桃”……每一款都让人忍不住想尝一口。

秦脆

为什么康定的水果格外甜？秘密藏在高原的阳光下。“我们采用矮化密植技术，加上昼夜温差大，苹果糖分丰富，甚至形成独特的糖心。”康定市农牧农村和科技局工作人员白玛益西笑着揭秘。

康定仙桃

而康定仙桃这一不常见的水果也吸引了大家的注意，白玛益西现场化身“吃法导师”，教大家如何吃：“仙桃需要先去刺、清洗，剥皮后再吃，它的口感清甜多汁，类似火龙果！”

能变：牦牛、青稞跨界变身“潮流零食”“哇，这么多！”农特产品展区总是围满了好奇的参会者。牦牛肉干、青稞棒、野生菌酱……“我们带来的30余款产品涵盖三大类：牦牛、青稞和野生菌，每一样都能‘变身’！”康定市经济信息和商务合作局局长泽仁志玛如数家珍。

康定农特产品

这里的特产早已突破传统模样：牦牛不只是肉干，还有牦牛乳冰淇淋；青稞不只是糌粑，更变身为青稞啤酒。传统与现代在此碰撞，让高原的味道变得既年轻又时尚。

“我们的牦牛全身可利用，涵盖牦牛肉干、牦牛肉薄片等肉制品，以及用牦牛乳制作的冰淇淋、奶茶等乳制品；青稞系列产品包含青稞花、青稞棒、青稞面等食品，还有融入青稞元素的白酒和啤酒。”泽仁志玛逐一推荐。

来源/四川新闻网

编辑/岳诗蕊

校对/ 卢雪英

责编/ 刘睿娟

审核/ 白马

监制/ 谭荣皓