广东
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配方来自油管博主：快速简易食谱
你需要准备的材料有：去皮土豆500克，鸡蛋2个，牛奶120毫升，盐，黑胡椒，洋葱，大蒜，蘑菇，切达干酪，植物油
先给你的空气炸锅炸篮喷一层油，或者垫上纸托。
鸡蛋，牛奶，盐，黑胡椒搅合在一起备用。
白洋葱切丝，加蒜末和盐，黑胡椒，炒香。
加入蘑菇一起炒至变软。捞出备用。
土豆切成小薄片。
土豆片与炒蘑菇，切达芝士一起拌均匀。
装入炸锅，倒入鸡蛋牛奶液。
表面再铺一层切达芝士。或者马苏里拉芝士。
170度25分钟可出炉。
简易版的牧羊人派。滋味融合得非常好。奶香味的土豆派，很经典的西式菜。
大胖友图图
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