勤勉担当做好企业“供应链守护者”

（来源：劳动午报）

转自：劳动午报

北京稻香村食品有限责任公司采购部主任刘铁良被职工们亲切地称为“供应链守护者”。从一名库房普通职工逐步成长为具备采购与供应链管理职业资格认证的专业型管理者，扎根企业26年来，他以勤勉担当的作风、锐意创新的精神，为企业高质量发展注入新动力，用实际行动诠释着新时代劳动者的敬业与坚守。今年，他被授予北京市劳动模范称号。

严控质量筑牢食品安全生命线

对于食品企业而言，质量就是生命，而采购环节则是守护质量的第一道防线。刘铁良始终坚守“质量即生命”的理念，将原料质量把控视为自己的核心职责。为了从源头保障原料安全，他牵头建立了严格的供应商准入机制，从供应商的资质审核、生产环境评估，到原料样品的检测、现场实地考察，每一个环节都制定了明确的标准和流程。多年来，他的足迹遍布全国多个原料产地，无论是东北的优质小麦产区，还是南方的馅料原料基地，都留下了他实地考察的身影。“只有亲眼看到原料的生产过程，亲手触摸到原料的品质，才能放心地把它引进企业。”刘铁良说。正因这份对工作严谨负责的态度，不仅让稻香村多年来未发生一起食品安全事故，也为企业赢得了消费者的信任。

北京2022年冬奥会期间，稻香村承担起相关食品保障任务，原料供应的及时性与安全性面临考验。作为采购部主任，刘铁良主动扛起重担，提前制定原料调配方案，与供应商建立24小时沟通机制，实时跟踪原料生产、运输进度。面对北京冬奥会期间的特殊物流要求，他多次协调相关部门，确保每一批原料都能按时、安全送达。最终，在他的统筹协调下，稻香村圆满完成了供奥任务，为北京冬奥会的成功举办贡献了“老字号”力量。

创新管理驱动供应链效能升级

在行业竞争日益激烈的当下，创新是企业发展的核心动力。刘铁良深知，传统的采购管理模式已难以适应现代化企业的发展需求，必须通过创新提升供应链效能。为此，他积极推动企业采购管理的数字化转型，牵头实施ERP系统（企业资源计划系统）。在系统上线过程中，他带领团队对企业400余种原料的信息进行逐一梳理、录入，建立起完善的原料数据库，实现了原料采购、库存、使用全流程的线上管理。通过ERP系统，采购部门能够实时掌握原料库存动态，精准预测采购需求，不仅大幅减少了库存积压，还提高了采购效率，每年为企业节省了大量成本。

除了推动数字化转型，刘铁良还在供应链资源整合方面大胆创新。他牵头召开了行业内首个供应商大会，邀请全国各地的优质供应商齐聚一堂，通过交流合作，整合上下游资源，建立起长期稳定的战略合作伙伴关系。这一举措不仅拓宽了企业的原料采购渠道，还推动了供应商与企业的协同发展，实现了互利共赢。在部门内部管理中，他推行精益化管理模式，优化采购流程，减少不必要的环节，提高工作效率。

从数字化系统的落地到精益化流程的优化，刘铁良以“双轮驱动”的创新思路，为稻香村采购体系的规范化建设作出了贡献，也为行业采购管理创新提供了宝贵经验。

甘于奉献彰显共产党员本色

26年来，刘铁良始终以党员的标准严格要求自己，将奉献二字融入工作的每一个细节。在他的日历里，几乎没有完整的节假日——春节、中秋等传统节日是食品企业生产销售的旺季，也是采购工作最繁忙的时候，每到这时，他总是坚守在岗位上，协调原料供应，确保生产顺利进行。“作为一名党员，就要在关键时刻冲得上去、顶得起来。”他说。

2020年新冠疫情防控期间，企业面临生产人员短缺、原料运输受阻等多重困难。危急时刻，刘铁良主动向公司申请驻厂办公，带领采购部职工承担起部分生产岗位的工作，同时积极协调物流、防疫部门，打通原料运输“绿色通道”。那段时间，他既要保障原料供应，又要参与生产，还要关心职工的生活与健康。在他的带领下，采购部不仅圆满完成了采购任务，还为企业疫情防控期间的保供工作作出了重要贡献。他“今日事今日毕”的工作准则，也深深感染着团队里的每一个人，在他的带领下，采购部多次获评企业“优秀集体”。

□本报记者 边磊