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还在用维B浇花?求你别再交这种“智商税”了,花都快被你蠢哭了

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如果你在网上搜“维B养花”,会出来一大堆维B可促进植物生根、增强抗逆性、改善叶片状态等好处的文章,尤其是维B12,更是信誓旦旦被认为对植物生长有益。

但你有没有想过,这其实就是智商税,胡说八道?你往花盆里扔的每一片维B,对植物来说,可能还不如一滴酸奶有用。



近几十年来,植物生理学的共识(如华盛顿州立大学等机构的园艺推广报告所证实的)一直在试图纠正这个“园艺玄学”,但收效甚微。今天,我们就来撕开这个流传已久的“妙招”真相,看看植物的“内心OS”到底是怎么回事。

让我们先进入那个“魔法时刻”:一棵扦插的枝条奄奄一息,你碾碎一片B12,兑水浇下。几天后,它奇迹般地生根了!一盆烂根的绿萝,用了B12,居然停止了黄叶!

网上铺天盖地的“经验”都在告诉你:B12能促进生根、杀菌、提高抗性。

听起来无懈可击,对吗?

可如果……这一切只是一场巧合呢?

这是一个绝对的事实:植物确实需要B族维生素(B1, B2, B3, B6, B9等)来维持生命。没有它们,植物无法进行能量代谢和光合作用。

但是!

它们全都能自己合成!

没错,你的花,你阳台上的葱,楼下的大树,它们都是顶级的“化工厂”。只要有阳光、水和土壤里的矿物质,它们就能在自己的“车间”(叶绿体、线粒体)里,把B1, B2, B6, B9……全套流水线造出来。

你给一棵健康的植物喂B群,就像给煤老板送煤——他谢谢你,但真的不需要。

谢谢啊,我刚在叶绿体里造了一堆。——植物(内心毫无波澜)

好,你可能会说:嗐,就算B1、B6没用,但B12是“大神”啊,它总该有用吧?

答案更残酷:在所有B族维生素里,B12是植物最最最不需要的那一个。

这是一个震撼的生物学事实:地球上,只有细菌和古菌(最原始的生命)才能合成B12。

植物不能,动物(包括你)也不能。

动物需要B12来维持神经系统,所以我们必须吃肉、蛋、奶(或者让肠道细菌帮忙)。但高等植物的整个代谢系统中,根本没有B12的位置!

你给植物喂B12,就像给一辆特斯拉加95号汽油。它不是嫌你油不好,是它压根就没那个发动机!

“可我邻居的扦插真的活了啊!”

别急着反驳,让我们来看看这背后的真相究竟是怎么回事:

1. B12的“替身”:水杨酸与生长素

很多“妙招”都搞混了。真正能促进植物抗病的是水杨酸(阿司匹林的主要成分);真正能促进生根的是植物生长素(Auxin,如IBA, NAA)。

某些网文甚至说B12能分解出“水杨酸”——拜托,这比“水变油”还不靠谱。B12(钴胺素)和水杨酸在化学上,大概隔了一个银河系的距离。

2. 你确定起作用的不是那杯...水?

很多时候,植物只是渴了。你用B12兑水浇下去,它活了。于是你大呼:“B12真神!”

(植物:我只是渴...)

很多时候,你感冒了,你喝了一杯草木灰水,你感冒好了,于是你热泪盈眶:感谢草木灰救了我的命!



3. 植物的“自我修养”

这才是最大的功臣!植物的生命力远超你想象。你扦插10根枝条,就算只用清水,也总有三四根会活。你刚好给这三四根浇了B12,于是就把它当成了“生根剂”。

你喝了草木灰水,你感冒好了,全不知人体这个系统,只要不是致命致残,绝大多数时候它都会自己好。

这叫“幸存者偏差”。那些用了B12照样死了的植物,是不会在网上发帖告诉你它没用的。

用B12养花,无害,但也无用。

它更像一种神秘的东方仪式,一种“我努力过了”的心理安慰。你以为你喂了它“仙丹”,它只是默默地看着你,然后继续靠自己(和土壤里的细菌)努力生长。

尊重科学,停止对牛弹琴(喂B12)。

如果你真的爱它:

  • 想生根?请买生长素(IBA生根粉)。
  • 想防菌?请用多菌灵恶霉灵
  • 想长旺?请施氮磷钾均衡的复合肥。

至于你过期的B12药片...还是直接扔掉吧,别再难为你的花了。

最后顺便说说,维生素B确实是动物(包括人类)不能合成,但又必须的营养素,维生素B对植物也是不可或缺(除了维B12),但植物可以自己合成。

我们所需的维B,不管你是吃肉还是吃素,最终来源都是植物。当然除了维B12,它是食草动物胃里的细菌合成的,储存在肝脏和肌肉中,所以你如果吃素,是难以获得充足补充的。



总之,植物自己是“B族大师”(B12除外),而我们人类才是那个需要满世界找B吃的。

不过只要你饮食均衡,日常食物就能完全满足你的维B需求。但如果你年龄大、爱运动,或者饮食不规律,又经常熬夜加班,可能就需要补充维生素B了,因为维B是水溶性的,容易流失,身体无法存储。

参考文献:

  1. Chalker-Scott, L. (2017).The Myth of Vitamin B-1: “Vitamin B-1 reduces transplant shock by stimulating new root growth”. Washington State University Extension.
  2. Roje, S. (2007). Vitamin B biosynthesis in plants.Phytochemistry, 68(14), 1904-1921.
  3. Taiz, L., & Zeiger, E. (2010).Plant Physiology. Sinauer Associates.

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