想要肌酐、尿蛋白更稳定，肾友的主食这么吃

优质低蛋白饮食方式被多个研究认为能延缓肾功能进展，是营养师最为推荐的饮食方式之一。

通过适当减少主食中蛋白质的摄入，来降低肾小球滤过压力，减缓肾小球的硬化和纤维化过程，从而保护肾功能。

而优质低蛋白饮食的一个关键，肾内科营养师经常也会用到的：用低蛋白主食代替普通主食。

100g普通主食（生重）有8g蛋白质，每100g低蛋白主食含蛋白质可以低到1.3g以下。

如果每天吃一餐低蛋白主食，替代普通主食，这样减少了一部分蛋白质摄入。省出来的可以用来吃更优质、更有营养的食物，比如牛奶、鸡蛋、肉。这么吃，饮食幸福感更高，而且营养上更全面健康。

我们研发的这款低蛋白高纤米，就是一款非常符合肾友营养需求的主食：

1、它比普通的低蛋白大米口感更好：

纯淀粉制成的米粒口感总是与普通米饭存在差异，这也是很多小伙伴觉得低蛋白饮食难以坚持的主要原因。而这款米，我们保留了少量的大米原粉进行复配，加各类0蛋白淀粉和高纤抗性淀粉，口感提升了很多。吃这碗饭，也更有吃“饭”的乐趣。

②、高膳食纤维，对血糖更友好：

低蛋白高纤米特别添加了10%的“抗性淀粉”，抗性淀粉类似膳食纤维，无法被小肠消化吸收，可以起到延缓血糖上升的效果。

我们经常建议肾友，尤其是有血糖困扰的肾友，吃主食/低蛋白主食的时候，搭配一些富含膳食纤维的粗杂粮，对稳定血糖和整体健康都有好处。但实际生活中，经常会发现还是不太容易操作，尤其是外食、外卖的时候。

而使用这款低蛋白高纤米，一份100g米自带膳食纤维10.2g，不仅可以控制蛋白质、钾、磷的摄入，还有助于血糖的控制，实在是一举三得。

低蛋白高纤免煮米

一箱8小袋，一顿吃一袋（100g）

·口感好：

这款低蛋白大米恢复了长粒米型，口感上也更为软弹，更符合大多数小伙伴的口感偏好。米饭粒粒分明，因为添加了膳食纤维，还有弹牙的咀嚼感。由于保留了一部分大米原粉，吃起来有米香味。

好吃，耐吃，饱腹感也更好。

·吃起来很方便：

无需蒸煮，开水焖泡10分钟（用焖烧杯泡最佳）就可以吃了。

不管是在家，还是在办公室，或者是出差，都可以从容地吃上好吃的低蛋白饭。

（100g低蛋白高纤米焖泡出来的米饭）

焖蒸后的一份饭差不多是210g，约为咱们吃的一碗饭的量。

可以看到，米还是一粒粒的，不粘不结坨。

·性价比高：

这款蛋白低，膳食纤维高，口感又好，方便速食的低蛋白米饭。一箱800g，每小袋100g，内含8小袋，可以吃8顿的米饭，定价56块钱一箱。今天满减之后，最低到手价约36元一箱，平均一餐低蛋白主食4块5毛钱左右。

低蛋白高膳食纤维大米（免煮）

零售价： 56元 /盒（100g*8小袋）

拍4件预估到手单价：36元/盒

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