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之前粉丝朋友买了粗海盐,问我重复使用还可以做什么?
嘿嘿,教程来啦~今天来一道非常日常的盐焗鸡蛋。
比水煮蛋香浓,比茶叶蛋方便,饭饭真的爱惨了。
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先煮一下,然后敲碎再焗,这样更入味。
焗出来的鸡蛋就会有漂亮的纹理,而且是干香的。
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真的好好吃,我不爱吃鸡蛋的小侄子都吃了两个。
入味好吃,浓香可口,蛋白质满满,吃一次就爱上了。
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家里有鸡蛋的朋友,可以试试,味道真的很不错。
做法也比较简单,不用担心坏锅,快快安排上吧!
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详细步骤见下方
点击右下方即可全屏观看
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鸡蛋 粗海盐
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鸡蛋先用热水烫1分钟 这样焗的时候不容易炸开
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烫好后先磕几个小口 再准备一袋粗海盐,里面的香料都已经搭配好了,平时用它焗螃蟹,焗大虾或者焗个猪肝都非常好吃
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炒香以后盛出一半 再把鸡蛋放进去 倒入另一半海盐
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小火焗5分钟后 关火再焖个5分钟就可以了
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开盖的瞬间满屋都是咸香味 每一个都干香入味,特别的紧致Q弹
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就连我家不爱吃鸡蛋的小朋友都能一口气吃两三个,你也快去试试吧
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