之前跟风买过一个破壁机,本来想着破壁机用途挺广的。
结果,买回家,就用它榨了几次果汁,然后就一直闲置着。
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本来都想把破壁机放在二手平台卖掉,或者送人了,要不然放在家里也是占地方。
但是没想到,看到当代年轻人用破壁机,简直把它每一个功能挖掘到极致了,用法多到离谱。
立马把家里闲置的破壁机拿出来继续用,简直就是厨房“神器”。
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01、做粥
平时我们早上熬粥,每次都要花费不少时间。
但是没想到,家里闲置的破壁机,居然还可以用来熬粥,而且特别方便,还省事儿。
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只需要把需要的食材,搭配好,全都放在一起。
直接把这些食材,全都倒入破壁机里面,选择破壁机里面煮粥模式,一般半小时左右,粥就被煮好了。
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早上懒得做饭,直接提前一天把材料准备好,当如破壁机里面,起床后,先洗漱、化妆,化好妆之后,粥也就好了。
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说实在的,用这个方式煮粥真的特别方便,每天早上都能喝到热乎乎的粥,一天都有好心情。
02、奶昔
平时在奶茶店买一杯奶昔,少说也要几十块钱了吧!
但是家里如果有破壁机的话,其实没必要花钱了,直接自己在家里就能把奶昔复刻出来了。
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用破壁机做奶昔也很方便,准备好牛油果1个+奶浆/光明冰砖105g+冰块250g+酸奶90g,全都放进破壁机里面,按下奶昔模式就可以了。
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网上有很多奶昔的配方,大家可以参考一下。
做法非常简单,自从自己在家里做奶昔之后,再也没有在外面花过冤枉钱了。
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03、冰淇淋
家里如果有破壁机,那么千万别闲置,用破壁机做冰淇淋巨简单!
先把自己喜欢吃的水果,全都冷冻起来。
一般水果需要冷冻一晚上左右,冻得比较硬就可以了。
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很多冰淇淋,是可以好几种水果搭配在一起的。
就比如,蓝莓、香蕉、酸奶,全都放进冰箱里面冷冻,拿出来微微软化10分钟,放进破壁机里面。
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直接把冷冻好的水果,用破壁机打成泥状,就是冰淇淋了,直接就可以吃,吃不完可以放回冰箱里面继续冷冻。
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自从学会用破壁机做冰淇淋,我每次都会做很多,吃不完放进冰箱里面冻着,根本不用花钱买外面全都是添加剂的雪糕了。
04、果蔬汁
现在轻食餐厅,一杯果蔬汁都要大几十。
这不就是蔬菜和水果,搭配起来榨个汁而已吗,自己在家就能复刻啊!
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如果不知道怎么搭配,可以去网上看看。
蔬菜、水果都有搭配好的比例,大家直接抄作业就可以了。
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想要排便顺畅的话,可以准备好火龙果、香蕉,加入200ml温水,选择果汁模式,打出来,每天一杯,润肠通便。
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减肥时期,想要液断的话,其实准备好破壁机就行了。
把蔬菜水果打成汁,一天喝两杯,有营养还特别健康,可以轻松瘦身。
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除了果蔬汁之外,还可以用破壁机做一些米糊,不同的谷物搭配起来,打成米糊后,就是营养早餐啊,而且还可以补气血。
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05、做花生酱
平时吃面包,我喜欢搭配着花生酱吃。
可是外面买的花生酱,价格贵不说,里面还有很多添加物。
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其实只需要准备一些食材,蜂蜜、盐、去皮花生、黄油,全都放进破壁机里面,就可以轻轻松松把花生酱做好了。
06、做蛋糕
我真的没想到,破壁机居然还可以做蛋糕。
下面就把破壁机做蛋糕的教程分享出来,真的巨简单!
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先准备好食材,奶油奶酪250克淡奶油150克,鸡蛋两颗加一颗蛋黄,糖40克,淀粉10克、
这些食材是做蛋糕最主要的,全都放进破壁机里。
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选择果汁模式,全都打成面糊糊,然后过筛,过筛后的口感更加细腻,过筛后,放进容器里面,就可以送进烤箱或者空气炸锅了。
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一般烤箱或者空气炸锅温度,选择220度,烤15分钟就可以了。
如果15分钟没有烤透,那么就继续烤10分钟。
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总结:
家里如果有破壁机的话,如果不知道怎么样,可以参考一下这份清单,能解决不少家居难题,赶紧试试吧。
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