近日,昆明市芒市商会会长、云南茂连茶业有限公司总经理李茂连参与了一场极具前瞻性和实用性的专题讲座——“互联网 + 与农产品电子商务”。此次讲座由电子商务进农村示范项目评审专家、中国农业大学经济管理学院农业经济系教授王瑞梅亲授。
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王教授在讲座中,以“在哪卖、谁在卖、卖什么”这三个关键问题为切入点,对我国农产品电子商务的发展现状进行了全面且深入的剖析。
在销售渠道方面,随着互联网技术的飞速发展,农产品不再局限于传统的线下集市和农贸市场。电商平台如淘宝、京东、拼多多等成为了农产品销售的重要阵地,直播带货这一新兴模式更是异军突起,让农产品能够直接从田间地头走向消费者的餐桌。同时,一些农产品企业也开始建立自己的官方网站和线上商城,打造专属的销售渠道。
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从销售主体来看,参与农产品电子商务的群体日益多元化。除了传统的农户和农业合作社外,越来越多的农业企业、电商创业者也纷纷加入其中。他们凭借各自的优势,在农产品电子商务领域展开了激烈的竞争与合作。
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在销售产品方面,涵盖了各类新鲜的蔬菜、水果、肉类、水产等生鲜农产品,以及经过加工的农产品如茶叶、蜂蜜、坚果等。丰富的产品种类满足了消费者多样化的需求。
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我国农产品种类繁多、复杂多样,这导致相应的标准难以统一。不同地区、不同农户生产的农产品在品质、规格等方面存在较大差异,价格机制也难以有效发挥作用。消费者在购买农产品时,往往难以判断产品的质量和价值。
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同时,农业生产组织化、规模化程度较低,有影响的市场品牌较少。大多数农产品以散装或简单包装的形式销售,缺乏统一的品牌形象和品牌故事,难以在市场上形成强大的竞争力。
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农产品通过电子商务平台销售,需要专业化的人才进行策划、营销、组织和协调。然而,农村艰苦的生活条件和相对较低的薪酬待遇,使得很难吸引和留住大批专业人才。人才短缺成为农村电子商务发展的瓶颈之一,许多农产品企业在电商运营过程中面临着营销策略不清晰、客户服务不到位等问题。
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王教授对未来农产品品牌的发展趋势进行了精彩的展望,为农产品电子商务的发展指明了方向。
大品类农产品大品牌,像中粮这样的大型企业,凭借其强大的资金实力、广泛的销售渠道和完善的供应链体系,能够涉足多个农产品品类,打造涵盖多种产品的大品牌。这种大品牌能够在市场上形成强大的影响力,满足消费者一站式购物的需求。
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某一品类农产品大品牌,
以佳沃、三只松鼠为代表,它们专注于某一特定农产品品类,通过精细化运营和品牌建设,在该品类中占据领先地位。例如,佳沃在蓝莓领域深耕细作,从种植、加工到销售,形成了一条完整的产业链,打造出了具有高知名度和美誉度的品牌。
某一具体产品农产品大品牌,高碑店豆腐就是一个典型的例子。它以独特的地域特色和传统工艺,将豆腐这一具体产品打造成了知名品牌。通过严格的质量控制和品牌推广,高碑店豆腐在市场上获得了消费者的广泛认可。
独具特色的小众品牌,“柚子夫妇”这类小众品牌,以其独特的品牌故事、个性化的产品定位和精准的市场营销,吸引了一部分特定的消费群体。这些小众品牌虽然规模较小,但具有较高的品牌忠诚度和市场竞争力。
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对于李茂连来说,此次讲座为他所在的云南茂连茶业有限公司在农产品电子商务领域的发展提供了宝贵的思路和启示。在标准化和品牌化建设方面,李茂连认识到,云南茂连茶业有限公司需要制定统一的茶叶生产标准和质量检测体系,确保每一批茶叶都符合高品质的要求。同时,要加强品牌建设,挖掘茶叶的文化内涵和地域特色,打造具有影响力的茶叶品牌。
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在人才引进和培养方面,李茂连计划加强与高校和专业机构合作,开展电子商务专业人才培训项目,为公司培养一批既懂茶叶又懂电商的复合型人才。同时,改善公司的工作环境和福利待遇,吸引更多优秀人才加入。
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此次“互联网 + 与农产品电子商务”专题讲座,为李茂连和众多农产品从业者提供了一个学习和交流的平台。相信在王教授等专家的指导下,我国农产品电子商务将迎来更加美好的明天,农产品品牌也将绽放出更加绚烂的光彩。
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