7天卖出25000斤 网上爆火的“高校科研柑桔” 科研团队：初衷是助学创业

封面新闻记者 喻言

“怎样才能买到”“本校学生如何购买，真的好想尝尝”“买不到，根本买不到”……近期，西南大学柑桔研究所的杂交柑桔“阳光2号”在网络上走红，仅仅几天时间便被抢购一空，不少网友在网上四处“找货”，询问购买渠道。

10月24日，封面新闻联系上“阳光2号”柑桔的科研团队——西南大学柑桔研究所（前身为中国农业科学院柑桔研究所）研究员曹立团队。

曹立研究员表示，在网上售卖柑桔的初衷，是为学生减轻经济压力，助其还完学业贷款。

曹立研究员（中）及学生 受访者供图

7天卖出25000斤 “高校科研柑桔”爆火

时间回到10月15日，西南大学柑桔研究所研三学生李顺心和另外四位研究生组成了“销售团队”，开始在社交平台售卖导师曹立研究了10多年的第五代杂交柑橘品种“阳光2号”。

据了解，这款柑桔品种5斤的定价在58元到98元之间，虽然价格比目前市面上的其他柑桔稍贵，但极高的用户评价和认可还是让它们很快脱销了。

不少消费者还在柑桔研究所、曹立研究员、李顺心同学的社交账号下留言晒单：“果香炸裂、脆得像苹果”“吃完想把皮都带走”……吸引了更多网友关注。

7天时间，5000件、约25000斤“阳光2号”柑桔全部售罄，客服挂出“断货”公告也挡不住网友们对“阳光2号”的好奇和热情，后台“求链接”私信挤爆。就连曹立研究员也笑称，“接到了许多‘走后门’求购的电话和信息”。

消费者下单截图 受访者供图

“果园所种植柑桔都是科研材料，往年也只是熟人、附近居民或学生线下购买，从来没有今年这样的场面。”曹立研究员说。

销售柑桔本意为助学 学生制定“百日还款”计划

今年23岁的李顺心是西南大学柑桔研究所研三的学生，自2023年考入曹立研究员团队后，就与团队其他同学一起开始了“下地进田”的学习生活。

“我们这个专业重要的是在田地里实践，所以才报考了曹立研究员的研究生。”小李告诉记者，他对导师的选择标准是“长得黑”，“看到老师的照片，发现他皮肤很黑，就知道是个实干派。”

事实证明，小李的选择没有错。入学第一年，他和同学便跟着曹立研究员前往全国40多个柑桔产区调研学习，在田地里发现问题、解决问题，为果农提供技术服务及指导。

除了全国各地参与调研实践学习外，小李他们还有一个重要的任务——如何将研究所的科研成果转化落地，也就是销售出去。

曹立研究员向记者透露，让学生售卖科研柑桔初衷是为了帮助小李还助学贷款。

李顺心由于家庭贫困，至今还背负着9万多元的助学贷款，在校期间常参与一些勤工俭学活动。“我考虑到如今国家大力支持大学生创新创业，我们研究所有水果资源。于是便让他自行成立一家创新创业公司来售卖柑桔，同时凭借真实的经营数据参加大学生创新创业大赛。” 曹立研究员说。

2023年，是小李和同学们售卖柑桔的第一年。由于缺乏水果售卖经验，在包装盒以及产品品控等方面未能把控到位，首次尝试销售的“阳光1号”全年销售额仅7万元。

“阳光2号”柑桔 受访者供图

有了第一年积累的经验，第二年“销售小李团队”步入正轨。不仅柑桔品控更为稳定，售卖包装也有了显著提升。当年，他们总共售出16000余斤“阳光1号”柑桔。同时，“阳光1号”柑桔产品也获得了学校的认可，在会务招待等场合都能见到它们的身影。

紧接着到了第三年，也就是今年，“销售小李团队”售卖的“阳光2号”柑桔更是在全网爆火，2天就售出2000多单，7天累计卖出25000斤。

“‘阳光2号’相较于普通柑桔，口感更为丰富，你能在一个桔子里品尝到柠檬、柚子等多种水果的风味，深受消费者喜爱。”小李说。

大量消费者慕名而来，本就产量不多的“阳光2号”柑桔很快就销售一空。小李也希望消费者在品尝柑桔后，也可以为他们团队反馈一些体验信息，从而继续改良柑桔品种。

如今，小李凭借这份“销售”工作获得了一笔额外收入。他给自己设定了“百日还清助学贷款”的目标，并将其发布到了社交平台上。“尽管目前尚未具体分配利润，但我坚信，加上我的国家奖学金、创新创业奖金等，我很快就能还清助学贷款。”小李满怀信心地表示。

未来，他打算继续创业，把更多科研成果推广至柑桔产区，让这些科研成果切实走进千家万户。

“阳光2号”柑桔被赞果香炸裂 受访者供图

科研成果落地 目标：早日实现量产

据悉，西南大学柑桔研究所成立于1960年，主要聚焦柑桔产业重大科学问题和关键技术，开展突破性新品种培育、数字化生产、多元精深加工及生物制造等科研攻关。

50年来，研究所先后获得各项研究成果150余项，专利10项，编著和参加编著科技著作100余部；建有国家柑橘工程技术研究中心、国家柑橘种质资源圃（重庆）等国家级、省部级科研平台。

曹立研究员（右二）带领学生在果园 受访者供图

曹立研究员，参加工作28年，陆续参与育成了“金秋砂糖桔”“阳光1号”“川津5号” “川津1号”等杂交柑桔新品种。

“目前，‘阳光2号’还处于实验种植阶段，我们位于江津的果园里只种了约1000棵果树，还没有达到大规模量产的规模。”曹立研究员说。

“阳光2号”是团队研发的第五代杂交柑桔品种，具有低酸脆嫩、易剥皮等特点。虽然目前“阳光2号”已经售罄，但其团队育成的“金秋砂糖橘”已面向市场进行商业化推广，在重庆的各大商场均有销售。

同时，与“阳光2号”同母本的“阳光1号”桔柚也将在不久后的12月上旬迎来成熟、采摘期，它是我国首个具有自主知识产权的桔柚类中晚熟品种，其口感与“阳光2号”类似，综合了桔、橙、柚多种风味，细腻化渣。

“‘阳光1号’预计产量超1000万斤，届时会有更多消费者可以购买、品尝到。”曹立研究员说。

“一个品种从研发到正式推广通常需要将近10年时间，这是一项系统工程。”接下来，曹立团队还会持续推进科研成果转化，在向市场推广更多受消费者喜爱的柑桔水果的同时，积极推动这些科研成果的种植推广，力争早日实现量产。