美国600多万枚鸡蛋被紧急召回！可能含沙门氏菌

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原标题：美国600多万枚鸡蛋被紧急召回！可能含沙门氏菌

最近，美国食品药品监督管理局（FDA）发出警告：超过600万枚鸡蛋因疑似被沙门氏菌污染，被下架召回！

这次出事的是 Black Sheep Egg Company（黑羊蛋公司） 和 Kenz Henz 两个品牌的鸡蛋。

最早在9月29日，Black Sheep就主动召回部分产品，因为FDA在其阿肯色州加工厂的40个样本中检测出7种不同的沙门氏菌菌株。

10月17日，FDA再次更新通报，加入了Kenz Henz的召回。

虽然目前还没有报告任何因食用这些鸡蛋而生病的案例，但FDA提醒大家：如果家里冰箱里有这些鸡蛋，请立刻检查！

以下是官方公布的具体产品信息

Black Sheep Egg Company

12枚装：Free-Range Large Grade A Brown Eggs（散养棕壳大号A级）

“Best By” 日期：2025/8/22 - 2025/10/31

UPC：860010568507

18枚装：Free-Range Large Grade A Brown Eggs

“Best By” 日期：2025/8/22 - 2025/10/31

UPC：860010568538

这些鸡蛋在 阿肯色州、密苏里州、德州、加州、印第安纳州 的零售商和批发商都有售，一些还被其他品牌重新包装出售。

Kenz Henz

12枚装：Grade AA Pasture-Raised Eggs（AA级放养鸡蛋）

“Best By” 日期：10/11 - 10/14、10/16 - 10/17

UPC：86949400030

售卖地区：德州休斯敦

FDA表示，可能还有其他州的商店收到这些鸡蛋，后续会更新名单。

如果你买到了怎么办？

FDA建议消费者、餐厅和商家：

• 不要吃、卖或使用这些鸡蛋！

• 可以退回购买点拿退款，或直接丢弃。

• 同时要清洗、消毒接触过鸡蛋的容器和台面，并用热水和肥皂洗手。

• 如果你冰箱里的鸡蛋没有标签、来源不明，保险起见——直接扔掉！

沙门氏菌感染症状（CDC提醒）

感染后6小时到6天内可能出现以下症状：

• 腹泻

• 发烧

• 胃痉挛

多数人4到7天内能自愈，但以下人群可能出现严重病情：

• 5岁以下儿童

• 65岁以上老人

• 免疫力较弱者

如果出现以下情况，请立刻就医：

• 发烧超过102°F（约39°C）

• 腹泻超过3天未改善

• 血便

• 严重呕吐、无法进水

• 明显脱水（头晕、口干、尿少）

这次召回规模不小，尤其是Black Sheep的鸡蛋在多州流通。

大家冰箱里如果有散养或“Free-Range”“Pasture-Raised”标识的鸡蛋，一定要检查批号和保质期。

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编辑：Shirmy

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