前言:截至10月23日,山东毛鸡报价已经持稳44天之久,常言道“久稳必跌”,但毛鸡反而在临近月底出现涨势,并且毛鸡出栏在11月预期减量,后续毛鸡价格预计如何发展?
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数据来源:钢联数据
(1)鸡苗居高不下,养殖长期深亏
11月份出栏毛鸡的上苗成本继续居于高位,山东平均鸡苗成本3.27元/羽,辽宁平均鸡苗成本3.31元/羽,若按照毛鸡出栏均重5.50斤,山东平均料比1.37,东北平均料比1.41,山东饲料到户价格3450.00元/吨,东北饲料到户价格3570.00元/吨,人工、兽药、折旧成本折合3.00元/只计算,11月份养殖成本继续维持高位,主流在棚前3.55-3.60元/斤左右。
按照当下毛鸡棚前价格长期处在3.35-3.40元/斤区间的形势来看,毛鸡上冲3.50元大关明显难度偏大,预计养殖端出栏毛鸡后续仍旧亏损居多。
小评:成本居高不下,养殖预期亏损,屠宰端开始更多顾虑养户情绪。
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数据来源:钢联数据
(2)11月毛鸡出栏减量,供应面存在支撑
根据钢联数据,依照样本企业商品代鸡苗出苗量推算,11月毛鸡出栏量出现了同环比双双下滑,环比减量2.63%,同比减量4.86%。尤其是地域分化比较明显,山东出苗量持续递增,但辽宁等产区则是逐周递减。而从养户的上鸡情绪跟踪来看,市场户跟合同放养商已经开始出现明显的减量或停养情绪,并且有蔓延之势,导致后续整体鸡源的供应量不容乐观,另一角度来说,供应面的紧张或许对后续毛鸡价格有所支撑。
小评:11月毛鸡出栏同环比减量,供应面对价格有支撑。
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数据来源:钢联数据
(3)分割品始终低位运行,压制毛鸡反弹力度
分割品进入十月后流通速度实际上有所加快,但始终达不到流通顺畅的程度,最多是“议价可走”。
尤其是进入10月份之后,生猪价格出现了大幅下滑,明显压制了鸡肉主产类品项的价格,琵琶腿、腿肉、腿块、大小胸纷纷出现了小幅走低,但得益于鸡爪、翅中等进口品项价格高位,支撑综合售价不至于大幅明跌。
11月份随着气温下降和生猪腌腊季来临,对鸡产品的需求也预期有所提振,不过工厂今年均有意强行压制库存天数,以此规避库存贬值风险,长期议价抛货下,11月产品端预计上涨幅度有限。
小评:产品端压制毛鸡上行力度,后续趋势看涨但涨幅不大。![]()
数据来源:钢联数据
预测:11毛鸡趋势上行,但涨幅有限
供应面首先对11月毛鸡价格有支撑,鸡源整体小幅减量,加上社会鸡缺口较大,尤其是对山东社会鸡屠宰企业的操作思路会影响明显。
需求端也不是一味悲观为主,气温下降后,整体肉类需求有提振,加上进口量始终缺口较大,对爪翅类价格支撑强。
替代品方面随着生猪腌腊季来临,也面临一定的回暖上涨契机。成本面同样对毛鸡价格有支撑。
综合考量下,预计11月份毛鸡价格涨势为主,主流棚前成交均价或在3.45-3.50元/斤的区间内波动,高点或在3.50-3.55元/斤,趋势上行但涨幅有限。
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