牛栏山陈酿60亿瓶销量领跑，是“民酒”的胜利

• 牛栏山这份“为人民酿酒”的初心与实践，使其在商业价值之外，更承载了连接情感、温暖生活的社会价值，成为“烟火气”经济中一股踏实而温暖的力量。

• 牛栏山以其卓越的市场表现证明：唯有以品质为根、以民生为本，在守正创新中前行，才能穿越周期，真正成为承载时代脉搏与大众生活的坚实纽带。

文｜梁晓洁

当下，一条更广阔、更贴近人民的航道正在悄然成为支撑白酒行业的基本盘。

近日，尚普咨询向牛栏山颁发市场地位声明——“牛栏山陈酿10年累计销售60亿瓶”“牛栏山陈酿全国销量第一”“牛栏山陈酿全国销量遥遥领先”“牛栏山陈酿全国销量领先”。

这不仅仅是牛栏山的辉煌战绩，其庞大销量数字背后，涌动着的是消费理性回归、行业价值重构与“烟火气经济”兴旺的澎湃合流。

牛栏山陈酿销量领先，正是白酒行业在“民生深耕”中最有力的注脚。

“有白酒的地方，就有牛栏山”

尚普咨询的声明，以权威第三方视角，为牛栏山陈酿的市场地位提供了坚实佐证。

“牛栏山陈酿10年累计销售60亿瓶” ，描绘了一条穿越经济周期、持续稳定的增长曲线；而“全国销量第一”与“遥遥领先”的论断，则清晰地确立了其在光瓶酒赛道，乃至大众白酒市场的头部位置。

这些声明的背后，是白酒消费逻辑的一场静水流深的变革。

近年来，在理性消费观念驱动下，白酒行业正逐步褪去过度包装与品牌溢价等非必要附加值。消费者的选择逻辑，从注重社交属性的“符号化”消费，加速转向回归产品本身价值的“实用型”消费。

他们不再仅仅为“面子”买单，而是更关注酒的“里子”——口感是否适配日常、价格是否亲民、场景是否贴合真实生活。

这一趋势，使得聚焦高性价比的大众白酒赛道，逐渐从行业的“沉默基石”成长为“增长引擎”。

在此背景下，牛栏山陈酿的销量奇迹便有了清晰的解释。其“为民酿酒，酿好民酒”的品牌理念，与当下消费者追求实惠、实在、实用的需求高度同频。

这份市场地位声明，因此超越了单一品牌成就的层面，成为观测行业转型风向的一个重要标尺：以光瓶酒为代表的高性价比“民酒”，其市场基础与商业价值正获得进一步彰显。

产品、渠道与科技的深耕

支撑牛栏山陈酿遥遥领先的，是企业对产品、渠道与创新科技长达二十余年的系统化深耕。

首先，是极致的产品力定义“国民口感”。

陈酿系列以高性价比满足了大众需求。口感设计上，“入口柔顺，不烈不冲”的特点，使其能无缝搭配从家常菜到烧烤的多样日常饮食，无需刻意挑选饮用场景；灵活的产品规格，既满足了多人聚餐的标准装，也覆盖了单人小酌的小瓶装，真正融入了“烟火生活”的每一个角落。

这种“去仪式化”、贴近日常的产品特性，为其赢得最广泛消费群体奠定了基础。

其次，是渠道网络构建“国民触达”。

牛栏山依托全国250余万家活跃终端网络，构建了从城市商超、连锁便利店到县域乡镇夫妻店的毛细血管级渠道覆盖。特别是在餐饮这一高频消费场景中，从街头小馆到家常菜馆，牛栏山的铺货率极高。

如此，便确保了消费者“想买就买得到”，将产品优势转化为实实在在的市场占有率。

第三，是科技赋能下的品质升级与矩阵完善。

牛栏山坚守“民酒”定位，并以创新驱动品质进化，依托双院士工作站、博士后工作站及华北地区领先的P2级微生物实验室，牛栏山积极完善陈酿系列产品矩阵。

金标陈酿、国标陈酿等纯粮固态产品，有机融合了传统酿造工艺与现代微生物发酵技术。通过计算机自动化组合数据实现规模化生产，在利用规模效应提升性价比、让利消费者的同时，确保了每一批次产品品质的内在稳定性，实现了规模化下的“原粮精酿品质”。

“民酒”的胜利

尚普咨询为牛栏山陈酿办法的市场地位声明，验证了“民酒”战略的广阔前景。

现象级销量证明了“民酒”是一条空间巨大且可持续的黄金赛道。

在消费分级的市场中，服务于最广大消费者基本需求的“民生化”深耕，同样能构建起强大的品牌护城河与商业壁垒。这激励着更多酒企重新审视大众市场，回归产品本质，推动行业走向更加健康、均衡的发展结构。

同时，也强化了品牌与时代情绪的深度链接。

此前，牛栏山打造的“金标牛烟火气餐厅榜”，走过全国多城，赋能万家餐厅，实现了品牌与“烟火气”、“美食文旅”等社会热点的强关联。使得牛栏山品牌超越了单纯的酒类产品，升华为一种当代大众生活方式的情感符号和文化载体，极大地提升了品牌的亲和力与时代感。

事实上，牛栏山陈酿的畅销，本质上是以高性价比的产品，满足了人民群众对美好生活向往中“杯中之物”的需求。

这份“为人民酿酒”的初心与实践，使其在商业价值之外，更承载了连接情感、温暖生活的社会价值，成为“烟火气”经济中一股踏实而温暖的力量。

十年六十亿瓶，不仅是一个惊人的数字，更是一份由亿万消费者用一次次购买写就的信任状。牛栏山陈酿以“民酒”之姿，登顶销量之冠，生动地诠释了“大道至简”的商业逻辑。

面向未来，白酒行业的竞争必将更加多元。

而牛栏山已经以其卓越的市场表现证明：唯有以品质为根、以民生为本，在守正创新中前行，才能穿越周期，真正成为承载时代脉搏与大众生活的坚实纽带。