为切实保障辖区群众饮食安全，规范食品市场经营秩序，自2025年10月份以来，城川市场监督管理所聚焦重点、精准发力，在城川镇辖区内持续组织开展了一系列食品安全专项检查行动。
此次系列检查行动覆盖了城川镇辖区内各类食品销售、餐饮服务单位。城川所执法人员结合秋季食品安全特点和辖区实际，深入商超、餐馆、学校周边食品店、单位食堂等各类经营场所。
检查内容全面细致，重点围绕以下几个方面展开：一是查验主体资格，核查食品经营许可证、从业人员健康证明是否合法有效；二是严把进货关口，检查食品经营者是否严格执行进货查验记录制度，能否提供清晰的供货方资质，确保来源可溯；三是规范经营过程，查看食品贮存条件是否符合要求，是否存在销售过期、腐败变质、标签标识不规范食品的行为；四是关注环境卫生，检查经营场所是否保持整洁，“三防”设施是否齐全有效，餐饮具清洗消毒是否规范到位；五是核查标签广告，查看预包装食品标签标识是否完整、准确，是否存在虚假宣传、夸大功效等违法违规行为。
截至近期，我所已累计完成对26家食品经营单位的现场检查。从检查总体情况看，大部分经营者能够遵守食品安全法律法规，部分经营单位仍存在一些需要改进的问题，主要集中在：个别单位进货台账记录不够完整；少数从业人员未按规定佩戴工作衣帽；部分散装食品标识信息不够详尽；个别餐饮单位后厨环境卫生细节有待加强，物品摆放不够整齐等，针对检查中发现的问题，执法人员已要求各单位现场整改。此次秋季食品安全系列检查，不仅是对辖区食品市场的一次有效“体检”，更是一次面对面的普法宣传和教育指导。下一步，我所将继续保持高压态势，加大日常监管和专项检查力度，适时组织“回头看”，防止问题反弹。
总编辑：罗志军
责任编辑：罗腾亚
本期编辑：王 欢
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