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寿仙谷卖饮料,引娃哈哈前干将破局

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文|斑马消费 陈晓京

在交出两年最差业绩后,寿仙谷总经理李振宇终于坐不住了,试图通过加速推进快消品业务实现破局。

日前,公司果汁产品在线上平台上架,并请来娃哈哈前销售干将沈建刚"加持"。

寿仙谷以往以灵芝、铁皮石斛类高端保健品行走江湖,产品卖不动之后,90后李振宇尝试药食同源饮料产品,加强对年轻消费场景布局,跻身轻养生赛道。

李振宇卖饮料是认真的,他在此前受访中透露,将先线上、后线下,先深耕浙江本土市场,再向长三角区域推进,持续拓宽路径触达消费者。

入局快消品领域,不仅是寿仙谷品牌全国化的愿景,更是改善自身业绩的现实需求,公司已确定快消品业务短期内实现亿元级收入的目标。

下场卖饮料

当拳头产品灵芝孢子粉卖不动了,寿仙谷(603896.SH)加速对快消品领域的布局,并拉来娃哈哈销售公司前总经理沈建刚,由其操盘业务经营及渠道拓展等事务。

沈建刚在快消品行业以及娃哈哈体系内浸淫多年,2021年曾为娃哈哈电子商务有限公司、浙江娃哈哈数字科技有限公司法定代表人、经理等,后在娃哈哈销售公司担任总经理,统筹负责娃哈哈系列产品的销售与市场。

2025年4月9日,沈建刚携6位股东,在杭州余杭区注册成立杭州恒久品商贸有限公司,担任法定代表人、经理兼董事,并持股30%。

2个月后,杭州寿仙谷食品有限公司在沈建刚的公司隔壁设立,为寿仙谷涉足快消品业务的运营主体。公司由寿仙谷持有51%股权,杭州恒久品商贸、沈建刚分别持有40%、9%股权。

沈建刚深得娃哈哈宗庆后的"真传"。2018年,他在接受《中国企业家》杂志采访时表示,让别人帮你销售产品,除了契约,还要有利益,二者之间的利益捆绑特别重要。

在这位娃哈哈前销售干将的推动下,日前,杭州寿仙谷食品的饮料产品已率先在线上平台上架。

在某东电商平台,以"寿仙谷"+"小寿仙"两大自有商标背书的铁皮石斛文旦汁(复合型果汁饮料)、铁皮石斛寿仙粥已同步上市:前者聚焦户外、欢聚、商务及家庭消费场景,覆盖日常即时饮用需求,分别有300ml、1L两个规格,零售价分别为6元、18元;

后者瞄准早餐、户外以及送礼等场景,兼顾营养补充与社交属性,每罐320克、10罐礼盒装零售价50元。

因产品上架时间短,目前在该电商平台销售量为0。

寿仙谷总经理李振宇日前在受访中透露,公司将利用自身对灵芝、石斛等名贵中药材拥有全产业链发展优势,继续拓展适合快消品市场的产品品类,已经计划推出灵芝咖啡、中药茶饮等储备产品。

布局快消品板块,被公司确定为实施品牌战略的重要一环。李振宇认为,试水快消品主要旨在改善公司的客群结构——以往其核心客群集中在40岁以上,对年轻客群的触达与沟通存在不足。

经营承压

作为企二代,李振宇罕见地为跨界新业务"站台",是经营压力之下不得已而为之。

多年前,寿仙谷在对灵芝、铁皮石斛、西红花等名贵中药材进行品种选育、栽培、加工等方面建立了产业优势,并通过在下游渠道销售中药饮片和保健食品,形成全产业链闭环。

2017年5月,公司登陆A股,成为国内灵芝、铁皮石斛行业首家上市企业。上市后,公司靠灵芝孢子粉类产品在市场的优异表现,经营一直处于上升状态。特别在2020年、2021年,营业收入、归母净利润呈现双升的趋势。

灵芝在国内中药材行业有着特殊地位,随着破壁、去壁技术的成熟,灵芝孢子粉产品逐渐进入消费市场,并常年活跃在滋补领域,成为拉动公司收入的主力军。

自2022年起,公司营业收入增速持续下滑。2022年至2024年及2025年上半年,公司营业收入增速分别为8.07%、-5.39%和-10.87%及-16.50%。

这主要是来自拳头产品灵芝孢子粉类产品收入下降的影响。上述同期,该产品分别为5.79亿元、5.34亿元和4.46亿元及2.16亿元。2023年、2024年及2025年上半年,同比分别下降7.77%、16.48%及6.90%。

灵芝孢子粉类产品收入肉眼可见的下滑,一方面是高端消费收缩,与产品价格定价高不无关系。

在电商平台上,双11破壁孢子粉(2g X 28包)到手价1325元,每天需服用1包,单次耗费47元以上。而破壁灵芝孢子粉颗粒2g/盒,售价45元。初步测算,这两个产品斤价均在万元以上。

即便如此,寿仙谷并不准备降价换销量。此前,公司相关人士受访时称,因为客户粘性强,不会考虑降价。

随着产品销售疲软,公司已终止部分募资项目投资。2024年11月,公告称将投入健康产业园保健食品二期项目的募资0.81亿元变更用于智慧园区升级项目。

2022年4月,公司创始人、董事长李明焱的次子李振宇就任总经理,统揽公司日常运营,今年5月获公司续聘。

他的运气并不好,已连续两年交出最差成绩单。不过,他似乎对开启快消品业务板块信心十足,已设定短期内实现亿元级的收入目标。

传统中医药企业介入快消领域并不少见,寿仙谷下场卖饮料,年轻人会不会买账?90后李振宇究竟想清楚了没有?

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